جشنواره آلبالو در فیرورق خوی برگزار شد

نخستین جشنواره فرهنگی، اقتصادی آلبالو در شهر گردشگری فیرورق برگزار شد.

به گزارش سرویس باشگاه جوانی خبرگزاری برنا، شهردار شهر فیرورق و دبیر این جشنواره هدف از برگزاری جشنواره را شناساندن ظرفیت های شهرستان خوی بویژه شهر فیرورق در تولید و فرآوری محصول آلبالو اعلام کرد و گفت: در این جشنواره توانمندیهای شهر فیرورق در فرآوری آلبالو در قالب برپایی نمایشگاه تهیه انواع فرآورده های این محصول با مشارکت باغداران و هنرمندان به نمایش گذاشته شد.

نصراله پور افزود: نمایش گونه های مختلف آلبالو در فیرورق،تهیه انواع مربا،شربت، لواشک، شیرینی و نان سنتی با طعم آلبالو از برنامه های این جشنواره بود.

مدیر جهاد کشاورزی خوی نیز در این جشنواره سطح کشت آلبالو در این شهرستان را 351 هکتار اعلام کرد و افزود: پیش بینی می شود 2 هزار و 922 تن محصول آلبالو از باغات این شهرستان برداشت شود که سهم باغات شهر فیرورق از این میزان تولید، 70 درصد است.

حسین زاده با بیان اینکه 42 درصد باغات آلبالوی استان در خوی قرار دارد سهم این منطقه از تولید این محصول را در استان 56 درصد بیان کرد و افزود:30 درصد این محصول بصورت تازه خوری مصرف و بقیه به واحدهای کنسانتره تحویل داده می شود.

صیامی گیاه شناس عضو انجمن گیاه شناسی کشور نیز در این جشنواره درباره خواص درمانی آلبالو گفت: آلبالو بخاطر داشتن آنتی اکسیدانهای مفید و ترکیبات اسیدی در کاهش فشار خون و کنترل آن و همچنین بعلت داشتن رنگ دانه ها در خونسازی بسیار مفید است.

در این جشنواره از سه باغدار موفق در توسعه باغات آلبالو و فعالان عرصه فرآوری این محصول تجلیل شد.

از تندیس بزرگ آلبالو ، نماد شهر فیرورق در ورودی این شهر نیز رونمایی شد.