سبزیجات برای سنگ صفرا مانند دارو عمل میکند
مهناز افشار، کارشناس غذاهای طبیعی در گفتگو با گروه سلامت جوان خبرگزاری برنا،با اشاره به اینکه کیسه صفرا سنگ تولید میکند و هیچ درمانی ندارد اظهار کرد: برای بیماری کیسه صفرا در وعده صبحانه، میوه و میان وعده جوانه و سالاد میل کنید.
وی در ادامه گفت: بیمارانی که کیسه صفرا آنها سنگ تولید میکند، از خوردن گوشت کاملا خودداری کنند.
افشار برای دفع این سنگها در کیسه صفرا تصریح کرد: از سوپ، آب کرفس، آب سیب، همگام صبح ناشتا استفاده کنید و مایعات زیاد بنوشید آن هم به مدت یک هفته. این نوع تغذیه موجب دفع شدن سنگ صفرا میشود.
وی همچنین سبزیجات را یک دارو برای این بیماران دانست و اذعان کرد: جوانه، سبزیجات، کلم سفید با آب لیموی تازه برای مبارزه با این بیماری بسیار مفید است.
کارشناس غذاهای طبیعی عنوان کرد: افرادی که دارای بیماری هپاتیت هستند، دچار بیماری سنگ سازی در کیسه صفرا میشوند.
وی در پایان برای توصیه این بیماران افزود: افراد نباید قند و شکر بخورند. چای سبز را هم جایگزین چای سیاه کنند.
