مغز کاهو را بخوریم یا نه؟
با ما همراه باشید تا با علت اینکه توصیه می شود مغز کاهو را نخورید بیشتر و بهتر آشنا شوید .
به گزارش برنا؛ نیترات باعث بیماری‌هایی از قبیل کم خونی، سقط جنین و انواع سرطان‌ها می‌شود و میزان مجاز ورود نیترات به بدن هر فرد ۳/۶۵ میلی‌گرم بر هر کیلوگرم وزن بدن در روز است.
در میوه‌ها و سبزی‌های میوه‌ای، مشکل زیادی از نظر تجمع نیترات وجود ندارد و مشکل اصلی بیشتر در سبزی‌هایی است که اندام رویشی آن‌ها مصرف می‌شود مثلا مغز کاهو
به همین دلیل توصیه می شود که از مصرف مغز کاهو به علت زیاد بودن نیترات آن خودداری شود.
نظر شما
اخبار برگزیده
پرونده ویژه
تبلیغات متنی