کاهش 30 درصدی مصرف لبنیات در بین مردم ایران

 به گزارش خبرگزاری برنا، علیرضا اولیایی منش معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: فرد سالم باید ۲۵۰ گرم لبنیات حدود یک لیوان در روز مصرف کند. مصرف لبنیات موجب تأمین کلسیم و پیشگیری از پوکی استخوان می‌شود.

اولیایی منش گفت: مصرف لبنیات موجب پیشگیری از ابتلاء به سرطان می‌شود، لبنیات کم چرب از دیابت پیشگیری می‌کند.

وی ضمن ابراز نگرانی از افزایش دو برابری مصرف نمک در بین ایرانیان، گفت: باید حداکثر ۵ گرم در روز نمک مصرف کرد.

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران افزود: مصرف نمک علاوه بر پرفشاری خون موجب چاقی و دیابت نیز می‌شود.

وی با اشاره به وجود نمک‌های پنهان در مواد غذایی، گفت: تنها در نان ۵ تا ۷ گرم نمک مصرف می‌شود برای نیاز روزانه یک نفر در ۲۴ ساعت کافی است.

 انتهای پیام/