جشنواره غذاهای بومی و محلی در شهمیرزاد برگزار شد

به گزارش گروه جوان و جامعه خبرگزاری برنا ، پیش از ظهر امروز جشنواره غذاهای بومی و محلی شهمیرزاد با حضور دانش‌آموزان آموزشگاه محسنی شهمیرزاد برگزار شد.

حاضران در این جشنواره با پخت انواع غذاهای بومی و محلی شامل ته‌چین شهمیرزادی، کشمش‌پلو، زرشک‌پلو، انواع آش رشته و ترش، انواع سوپ، ماکارونی، انواع دسر، شیرینی‌ها، نان روغنی نان سنتی، کشک بادمجان، کماچ، انواع دلمه و عرضه آن به دانش‌آموزان با هم رقابت کردند.

جشنواره غذاهای محلی شهمیرزاد همچنین در آموزشگاه محمدعلی احمدی شهمیرزاد با حضور دانش‌آموزان دوره اول متوسطه و بر اساس پودمان درسی کسب و کار درس کار و فن‌آوری برگزار شد.

در این جشنواره، با پخت انواع غذا و شیرینی و دسر و با عرضه به دانش‌آموزان، حاضران ضمن فراگرفتن مهارت در پخت غذا و آشنایی با نحوه فروش، شیوه فعالیت در این دو بخش را نیز آموختند.

غذاهای محلی که امروز در این جشنواره عرضه شد، شامل ته‌چین، آش، انواع شیرینی‌های خانگی و انواع دسر بود و در کنار جشنواره غذا، سفره‌آرایی نیز انجام شد.