همزمان با روز ازدواج و در جشنواره " طعم سلامت با دستپخت بانوی ایرانی "

۲۰ آشپز نمونه غذاهای سنتی و محلی معرفی و تقدیر شدند

|
۱۳۹۴/۰۶/۲۵
|
۱۴:۰۴:۳۵
| کد خبر: ۳۱۹۵۰۲
۲۰ آشپز نمونه غذاهای سنتی و محلی معرفی و تقدیر شدند
به مناسبت روز ازدواج و همزمان با سالروز ازدواج حضرت علی (ع) و حضرت فاطمه (س) از 20 بانوی آشپز نمونه در جشنواره " طعم سلامت با دستپخت بانوی ایرانی " تقدیر شد.
به گزارش گروه فرهنگ و هنر خبرگزاری برنا ، این جشنواره با هدف ترویج فرهنگ پخت و مصرف غذای سالم، طبیعی و سنتی مبتنی بر سلیقه بانوی ایرانی، در قالب یکی از بخش های جنبی نخستین نمایشگاه و جشنواره فرهنگی هنری " ایران در تهران " برگزار شد و در آن بانوان تهرانی با دستپخت های خود به رقابت پرداختند.
بر اساس این گزارش جشنواره " طعم سلامت با دستپخت بانوی ایرانی " به همت فرهنگسرای تهران و با همکاری اداره سلامت شهرداری منطقه 22 ، از ساعت 17 تا 19/30روزسه شنبه 24 شهریور، با رقابت 98 شرکت کننده و با حضور بیش از پانصد تن از شهروندان در بوستان جوانمردان برگزار شد.
در این برنامه هم چنین آقای عظیمی رئیس اداره سلامت ، دکتر عشرت شایق معاون فرهنگی اجتماعی شهرداری منطقه 22 احمد زارعی معاون پشتیبانی مدیریت فرهنگی هنری منطقه 22، حجت الاسلام وکیلی مسئول امور مساجد شهرداری منطقه  و آقای صفری دبیر جشنواره هفته دفاع مقدس منطقه حضور داشتند.
در جشنواره " طعم سلامت با دستپخت بانوی ایرانی " شرکت کنندگان به عرضه انواع نان ها و کیک های محلی و بومی استانهای مختلف کشور، انواع آش های محلی، ته چین ها، پلو خورش ها، غذاهای گوشتی، غذاهای مبتنی بر ترکیب سبزیجات و ....پرداختند و 6 تن از کارشناسان تغذیه و سلامت ، غذاهای ارایه شده را داوری کردند.
سید جواد موسوی، معصومه رضا پور، نازیلا نجاتی، ندا احمدی و مرضیه عبداللهی داورانی بودند که از سوی اداره سلامت شهرداری منطقه به داوری غذاهای ارایه شده پرداختند.
از میان 98 شرکت کننده در این جشنواره که 96 بانو و 2 آقا بودند ، خانم ها جلیلیان، میقانی و طالبی به ترتیب موفق به کسب مقام اول تا سوم شدند که لوح تقدیر و جوایز نقدی دریافت کردند و هم چنین به 17 نفر دیگر هدایایی اهدا شد.
جشنواره " طعم سلامت با دستپخت ایرانی " با هدف ترویج فرهنگ پخت و مصرف غذای سالم ، طبیعی و سنتی مبتنی بر سلیقه و محبتی که بانوی ایرانی در آشپزی به خرج می دهد، در قالب یکی از بخش های جنبی نخستین نمایشگاه و جشنواره فرهنگی هنری " ایران در تهران " برگزار شد.

گفتنی است ایلات، عشایر و اقوام 25 استان کشور از 12 شهریور در بوستان جوانمردان ایران چادر زده اند و تا 27 شهریور هر روز از ساعت 17 تا 24 با عرضه سوغات،  صنایع دستی و غذاهای سنتی، برگزاری آیین ها و بازی های بومی، اجرای مراسم خواستگاری " باشلق برون " و عروسی در ایل ، اجراهای هنری و موسیقی اقوام آذری ، خراسانی ، کردی ، بوشهری ، بلوچ و گیلکی میزبان شهروندان تهرانی هستند. نخستین جشنواره فرهنگی هنری " ایران در تهران " از سوی فرهنگسرای تهران با همکاری شهرداری منطقه 22 برگزار می شود

نظر شما