مدیر کل آزمایشگاه مرجع کنترل عذا و دارو :

آجیل را از فروشگاه های معتبر خریداری کنید

۱۳۹۴/۱۲/۱۹ - ۰۹:۰۷:۳۸

| اجتماعی | سلامت |

کد خبر: ۳۸۲۵۱۶

آجیل را از فروشگاه های معتبر خریداری کنید

مدیر کل آزمایشگاه مرجع کنترل عذا و دارو گفت: بهتر است آجیل را از فروشگاه های معتبر خریداری کنند.

به گزارش گروه خبرخبرگزاری برنا، حسین رستگار، مدیر کل آزمایشگاه مرجع کنترل عذا و دارو در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری سازمان غذا و دارو " ایفدونا " در مورد خرید آجیل عید نوروز توصیه هایی را به مصرف کنندگان داشت.

وی گفت: بهتر است آجیل را از فروشگاه های معتبر خریداری کنند که متأسفانه در برخی فروشگاه ها آجیل های سنواتی که از سال های قبل در انبارهای خود نگهداری کرده اند را با زدن رنگ های غیر مجاز که مضر هستند به صورت شکل های درخشنده ارائه می کنند که مردم هنگام خرید باید دقت کافی را داشته باشند.

رستگار اظهار داشت: آجیل هایی که تاریخ گذشته و مانده باشند احتمال رشد قارچ و افزایش آفلاتوکسین دارند به ویژه اگر در مکان مرطوب نگهداری شوند یکی از سم های مضر یا همان آفلاتوکسین می باشد افزایش و رشد پیدا کند که برای سلامتی بسیار مضر هستند که به کبد صرمه می زنند.

مدیر کل آزمایشگاه مرجع کنترل عذا و دارو در ادامه افزود: البته این تقلبات معدود است و از طرف برخی سودجویان انجام می شود که امیدواریم مصرف کنندگان هنگام خرید با دقت خود با این تقلبات برخورد کنند و اگر هم تخلفی را مشاهده می کنند حتما ان را به مسولین مربوطه گزارش دهند.

آیا این خبر مفید بود؟