قارچ و مزیت های آن برای جامعه ناشناخته است

به گزارش خبرگزاری برنا از ساری؛ ربیع فلاح جلودار با اشاره به بررسی دقیق وضعیت تولید قارچ خوراکی در مازندران تاکید کرد: ارتقاء دانش فنی و کیفیت بخشیدن به تولید کمپوست می تواند زمینه تولید قارچ مناسب و استاندارد را فراهم کند.

وی بر بهره گیری از تجهیزات روز و فناوری های جدید در شرکت تولید کمپوست در دشت ناز ساری تاکید کرد و گفت: بسیاری از مردم ما از سوء تغذیه و چاقی رنج می برند و دستگاه های تبلیغی و رسانه ها کمک کنند تا قارچ و غذاهای مناسب به جامعه معرفی شود تا سلامت مردم ارتقاء یابد.

استاندار مازندران فعال کردن تعاونی ها در حوزه قارچ را یادآور شد و گفت: تولید قارچ با کیفیت مناسب و قرار گرفتن آن در سبد تغذیه خانوار با اطلاع رسانی مناسب و بهره گیری از دانش فنی روز ممکن است.

در این جلسه مسئول شرکت قارچ کاسپین گزارشی در مورد نحوه فعالیت شرکت و برنامه های آینده ارائه کرد.

قشقاوی گفت: این مجموعه دارای 8 سالن تولید با ظرفیت تولید 30 تن می باشد و پروژه دوم نیز در شهرک صنعتی کوهی خیل جویبار با ظرفیت تولید 800 تن در سال در حال ساخت است که به زودی فعالیت خود را آغاز خواهد کرد.

در این جلسه در مورد ساماندهی بازار قارچ و توسعه صادرات آن بحث و تبادل نظر شد و تصمیمیاتی گرفته شد.