چهارمحال و بختیاری رتبه نخست کمبود مصرف میوه و سبزیجات را دارد

به گزارش برنا از شهرکرد؛براساس اعلام فائو، سرانه مصرف سالیانه میوه و سبزی در ایران 30 و در جهان 120 کیلوگرم است، که ایرانیان یک چهارم جهانیان میوه و سبزی مصرف می کنند و این رتبه در چهارمحال و بختیاری در پایین ترین سطح قرار دارد.

عبدالمجید فدائی در جلسه کارگروه کمیته ماده 37قانون برنامه پنجم توسعه افزود: استان چهارمحال وبختیاری جایگاه نخست کمبود مصرف سبزیجات و میوه ها را سطح کشور دارد و این امر یکی از مشکلات تغذیه ای استان است.

رئیس مرکز بهداشت و درمان دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد افزود: هم اکنون نیمی از جمعیت استان چهارمحال وبختیاری به چاقی و اضافه وزن مبتلا هستند.

فدائی گفت: بررسی ها نشان می دهد در 16 سال گذشته مصرف چیپس، پفک و سس در سبد غذایی خانوارها چهار برابر شده است.

معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد افزود: قند، نمک و چربی ها از جمله کالاهای آسیب رسان به سلامت هستند که مصرف این مواد در کشور ایران بیش از حد مجاز و میانگین مصرف در سایر کشورها است.

به گفته وی، هم اکنون میزان مصرف روزانه قند هر فرد 66گرم می باشد، که حد مجاز مصرف 40 گرم و میزان مصرف استاندارد نمک کمتر از5گرم در روز است که هر ایرانی به طور متوسط روزانه 10 تا 12 گرم نمک مصرف می کند.

فدائی، مصرف بیش از حد چربی ها را از دیگر معضلات تغذیه ای ایرانیان عنوان کرد وافزود: در حال حاضر میزان مصرف روزانه چربی 86گرم است که باید تا کمتر از 35 گرم کاهش پیدا کند.

به گفته وی،میانگین مصرف دخانیات در چهارمحال وبختیاری 13 درصد است و هم اکنون میانگین مصرف و استعمال مواد مخدر در استان دو درصد از میانگین کشوری بالاتر است.

وی گفت:بیشترین میزان بیماریهای در استان مربوط به بیماری های غیرواگیردار وعوامل خطر از جمله چاقی، و اضافه وزن و مصرف دخانیات و آلودگی هوا است.

کارشناس بیماریهای قلب ، عروق، غدد و متابولیک نیز گفت: بیش از 15درصد گروه سنی 15 تا64سال یعنی افراد فعال استان مبتلا به چاقی و 30 درصد آنان دارای اضافه وزن هستند.

محمد شجاعی افزود: چاقی و اضافه وزن به عنوان یک معضل بزرگ جهانی مطرح است که حل آن نیازمند عزم همگانی است.

در جلسه کارگروه کمیته ماده 37در زمینه فهرست کالاهای آسیب رسانه به سلامت طبق بند الف ماده 37قانون برنامه پنجم توسعه بیان و نظات و پیشنهادات اعضای کارگروه در زمینه نحوه کاهش تبلیغات این کالاها مطرح شد.