این غذاها سلامت مردان را تضمین می کنند

دکتر احتشامی متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری برنا، در خصوص تغذیه در سلامت مردان گفت: توصیه مهم این است که به خصوص بعد از 40 سالگی و در سنین میانسالی استفاده از میوه و سبزیجات اهمیت خاصی پیدا می کند و استفاده از میوه بین 2 الی 4 واحد و سبزیجات بین 3 تا 5 واحد استفاده شود. بیشتر باید سعی شود که این میوه ها و سبزیجات متنوع باشند یعنی از میوه ها و سبزیجات قرمز رنگ به خصوص میوه هایی مثل گوجه فرنگی توت فرنگی که جزو قرمزرنگ ها هستند استفاده شوند زیرا حاوی مواد بیشتری از آنتی اکسیدان هستند و می توانند باعث خون سازی رادیکال های آزاد شوند.

وی افزود: از طرفی میوه های قرمز رنگ حاوی مواد بیشتر از فلونوئیدها هستند فلونوئیدهایی که مثل کرستین که جزو مواد ضد سرطانی هستند علاوه بر این ها استفاده منظم از لبنیات روزانه دو الی سه واحد از لبنیات استفاده شود لبنیات به علت اینکه کلسیم و سایر مواد معدنی را دارد می تواند نیازهای روانه آقایان را تأمین کند.

وی درمورد مشکلاتی که در سنین میانسالی برای سلامتی مردان می تواند پیش آید گفت: که در  سنین 50 سال به بعد مشکلات پوکی استخوان و شکستگی استخوان کمتر خودش را بروز دهد از طرف دیگر مصرف گوشت قرمز باید محدود شود و بیشتر از گوشت های سفید و ماهی استفاده شود حداقل هفته ای 2 بار از ماهی استفاده شود که حاوی اسیدهای چرب امگا3 است و این اسیدهای چرب می تواند باعث کاهش ریسک بیماری های قلبی و عروقی شوند و باید سعی شود که حداقل مصرف کربوهیدرات ها و نشاسته ها در برنامه غذایی کمتر شود زیرا بعد از 40 سالگی سوخت و ساز بدن کمتر می شود و طبیعتا احتمال چاقی بیشتر است و با توجه به اینکه در کشور ما مصرف نان و برنج بیشتر است توصیه می شود مصرف این مواد در برنامه غذایی محدود شود تا از مسایل بعدی و بیماری های بعدی پیشگیری شود.
 
احتشامی اظهار داشت: مصرف شیر می تواند مناسب باشد و باید سعی کنند از روغن هایی استفاده کنند که منشأ گیاهی دارند و روغن های جامد استفاده نکنند و از آجیل استفاده کنند که دارای امگا 6 و اسید آمینه هستند و روزانه به تعداد محدود از گردو، فندوق و بادام استفاده کنند و روغن زیتون توصیه می شود که حتما در برنامه غذایی روزانه استفاده شود که روغن زیتون را در سالا استفاده کنند. زیرا بیشتر به خاطر حاوی اسیدهای چرب مفید هستند امگا 6 هستند که می تواند باعث کاهش گرفتگی عروق شود باعث کاهش کلسترول و ال دی ال شود حتی می توانند این آجیل ها باعث تنظیم فشار خون شوند زیرا منیزیم دارند و سایر مواد معدنی در آجیل ها خیلی بالاست به همین خاطر می توانند نقش پیشگیری و کنترل فشارخون را داشته باشند.