کافئین قهوه با آلزایمر مبارزه میکند
محققان آمریکایی دریافتند اجزای ناشناختهای در قهوه وجود دارد که سبب بهبود حافظه در بیماری آلزایمر میشود.
به گزارش سرویس دانش و فناوری برنا، محققان دانشگاه فلوریدای آمریکا دریافتند اجزای ناشناختهای در قهوه وجود دارد که با بیماری آلزایمر مبارزه میکند.
به گزارش ساینس دیلی، در آزمایش محققان آمریکایی بر روی موشهایی که علایم بیماری آلزایمر داشتند مشاهده شد که مصرف قهوه کافئین دار، آنها را در مقابل این بیماری محافظت میکند.
این در حالی است که کافئین موجود در نوشیدنیهای دیگر و همچنین قهوههای فاقد کافئین چنین امتیازی ندارند.
بر اساس تحقیقات دانشمندان، قهوه کافئین دار باعث افزایش سطح خون در یک فاکتور رشد به نام GCSF میشود.
GCSF مادهای است که به شدت در بیماران آلزایمری کم است و افزایش آن سبب بهبود حافظه میشود.
نظر شما
پیشنهاد سردبیر
پرونده ویژه
