فستفودها کمترین کلسیم را دارند
به گزارش سرویس اجتماعی برنا، کریم پرستویی عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی کاشان اظهار داشت: نوجوانان در این سنین بیش از دورههای دیگر زندگی به مواد مغذی نیاز دارند و فست فود دارای کمترین مواد مغذی به ویژه کلسیم است.
پرستویی بر لزوم مصرف همه گروههای غذایی در رژیم روزانه تأکید کرد و گفت: این گروه های غذایی شامل نان و غلات، میوه جات، سبزی و لبنیات، گوشت و چربیها و روغنها است.
وی ادامه داد: به طور کلی در روز باید 6 تا 11 واحد از نان و غلات، 2 تا 3 واحد لبنیات، 2 تا 3 واحد گوشت، 3 تا 5 واحد سبزی و 2 تا 4 واحد از میوه ها استفاده شود.
پرستویی ضمن تاکید بر مصرف ماهی و سویا به میزان دو بار در هفته گفت: افراد باید تا آنجایی که میتوانند مصرف روغن و چربی ها را کاهش دهند.
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی کاشان افزود: افراد علاوه بر رعایت رژیم غذایی مناسب، باید حداقل 3 نوبت در شبانه روز پیاده روی داشته باشند و هر نوبت پیاده روی 10 دقیقه طول بکشد.
به گفته وی، شهروندان باید از منابع امگا 3 شامل ماهی، گردو، روغن کانولا، روغن بذر کتان و روغن سویا بیشتر استفاده کنند زیرا این منابع عامل اساسی برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های صعب العلاج از جمله سرطان است.
