به گزارش خبرگزاری برنا از استان کهگیلویه و بویراحمد؛علی اکبر حسینی اظهار داشت: یکی از برنامههای شبکه دامپزشکی نظارت بر اماکن تهیه و توزیع مواد غذایی از جمله فروشگاهها، اغذیه فروشها، قصابیها، کتشارگاههای دام و طیور و همچنین روستورانها و فسفود فروشی ها است.
وی افزود: در بازرسیهای مستمر از از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی برای حفظ سلامتی مردم از فروش مواد غذایی فاسد و تاریخ مصرف گذشته جلوگیری و با متخلفان در این رابطه برخورد قانونی میشود.
حسینی سرکشی مداوم از کشتارگاهها را یکی از برنامههای مداوم اداره دامپزشکی شهرستان کهگیلویه اعلام کرد و گفت: در شش ماه اول امسال طی چندین بازرسی از لاشه دامها در کشتارگاه شهر دهدشت از ۶ هزار و ۳۰۰ رأس دام ذبح شده در این کشتارگاه مقدار سه تن و ۸۰۰ کیلو گوشت قرمز در چندین مرحله به علت فاسد و غیر قابل مصرف بودن شناسایی و این مقدار گوشت از چرخه توزیع و مصرف خارج شد.
وی تامین غذای سالم و بهداشتی برای مردم را از وظایف مهم اداره دامپزشکی شهرستان دانست و اضافه کرد: مردم در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در اماکن تهیه و توزیع مواد غذایی اعم از فروشگاههای بزرگ زنجیره ایی، رستورانها، قصابیها، کشارگاههای دام و طیور، خبازیها و سوپرمارکتها به ماموران بهداشت و همچنین اداره داپزشکی اطلاع رسانی کنند تا در اسرع وقت رسیدگی و ضمن جمع آموری مواد غذایی فاسد با متخلفان برخورد قانونی شود.