معادله مصرف چای در کشور؛ ایرانی ۱، خارجی ۵
به گزارش خبرنگار اقتصادی برنا، با وجود خط قرمزهای بهداشتی و اقتصادی قانونی در ورود کالاهای خارجی ، چای هندی در ابعاد و حجم گستردهای به ایران وارد میشود.
این در حالی است که هندیها برای دادن طعم و عطر به چای از دارو و مواد شیمیایی نامطلوب و نامناسبی استفاده می کنند که برای سلامتی انسان بسیار مضر است.
واردات، قاچاق و مافیای داد و ستد چای خارجی در ایران درحالی کار فعالان متخلف این بخش را رونق داده است، که چای ارگانیک ایرانی از نظر کیفیت یکی ازبهترین چایهای دنیا به شمار میآید اما برخی دستهای ناپیدا در قاچاق و حتی واردات این محصول موجب شده است تا تولید چای در ایران روز به روز از مزیت نسبی برای کشاورزان بافتد.
به گفته ایرج هوسمی، رئیس اتحادیه چایکاران کشور، امسال در ایران بیش از 220 هزار تن چای خشک انبار شده است که چند و چون این ماجرا و هدف کلان این تصمیم هنوز بر کارشناسان و رسانهها مشخص نیست.
چای ایرانی 20 درصد چای مصرفی ایرانیان است
هم اکنون از حدود 34 هزارهکتار مزارع چای کشور محصولی درحدود 25 تا 30 هزارتن چای خشک به دست می آید درحالی که در یک دهه گذشته این میزان به بیش از 70 هزار ( یعنی چیزی بیش از دو برابر رقم کنونی) میرسیده است.
میانگین میزان مصرف چای درکشورمان بین 130 تا 150 هزارتن است که امروزه از این میزان درحدود 100 هزارتن چای وارداتی است و قسمی دیگر از آن نیز به ویژه در نواحی مرزی کشور از طریق قاچاق تأمین میشود؛ در خوشبینانهترین برآورد ممکن ایرانیان حداکثر 20 درصد از تولید ملی چای کشور را مصرف میکنند.
بسیاری از کارشناسان زراعت چای در کشور از جمله فعالان اتحادیه چایکاران معتقدند اراضی کشاورزی چایکاری شده ظرفیت بالقوه تولید 150 هزارتن چای خشک مصرفی کشور را دارند که اگر با اعمال سیاستهای حمایتی و تشویقی از سوی دولت همراه شود، کشاورزان با بیشتر شدن انگیزه شان خواهند توانست این میزان چای را درکشورتولید کنند.
