اجرای اقدامات بهداشتی برای تامین سلامت فرآورده‌های خام دامی در اربعین

به گزارش خبرگزاری برنا استان البرز و به نقل از روابط عمومی دامپزشکی البرز، علیرضا رفیعی پور اظهار کرد: در راستای تسهیل انتقال فراورده‌های خام دامی (گوشت قرمز، گوشت مرغ و تخم مرغ) مورد مصرف مواکب اربعین حسینی به شهرهای مرزی همجوار کشور با عراق و نیز صادرات این فرآورده‌ها به آن کشور، همچنین در جهت اطمینان از سلامت بهداشتی این فرآورده‌ها و تأمین امنیت غذایی زوار حسینی (ع) اقدامات و تمهیداتی از سوی اداره کل دامپزشکی استان اندیشیده شده و در حال اجرا است.

وی تصریح کرد: دامپزشکی استان برای اطمینان از سلامت و بهداشت نذورات، اقدام به تشکیل اکیپ‌های سیار کرده که در سراسر استان مستقر هستند.

رفیعی پور ادامه داد: این اکیپ‌ها وظیفه دارند تا نظارت‌های شرعی و بهداشتی را در تمامی مراحل ذبح دام و توزیع فرآورده‌های دامی به دقت انجام دهند.

سرپرست اداره کل دامپزشکی البرز افزود: همچنین ناظران بهداشتی در موکب ها مستقر هستند و ۲ ناظر بهداشتی از استان البرز در موکب ها وظیفه نظارت بهداشتی بر فراورده‌های خام دامی را بر عهده دارند.