ایران جزو ۷ کشور تولیدکننده محصولات متنوع در جهان است

شاهپور علایی‌مقدم، امروز سه‌شنبه ۷ مرداد ۱۴۰۴ در اختتامیه نخستین دوره مهارت افزایی بین‌المللی ویژه مدیران و کارشناسان که به همت دفتر امور زنان وزارتخانه و همکاری وزارت امور خارجه برگزار شد، گفت: دیپلماسی اقتصادی و خلق ثروت در بخش کشاورزی مهم است و ما برای توسعه صادرات، باید پروتکل‌هایمان را در بخش‌های تخصصی با جهان هماهنگ کنیم.

وی با اشاره به تغییر رویکرد جهانی از تمرکز بر تسلیحات نظامی به تمرکز بر تأمین غذا اظهار داشت: با رشد جمعیت و چالش‌هایی مانند تغییر اقلیم و کمبود آب، کشاورزی به اصلی‌ترین اولویت دولت‌ها و حاکمیت‌ها بدل شده است و امروز، امنیت غذایی به‌عنوان محور اقتدار کشور‌ها شناخته می‌شود.

معاون توسعه مدیریت و منابع وزارت جهاد کشاورزی ضمن بیان ظرفیت بالای ایران در تولید و تنوع محصولات کشاورزی افزود: به گزارش سازمان فائو، ایران در میان هفت کشور برتر جهان از نظر تنوع تولیدات کشاورزی قرار دارد و در ۱۰ محصول، رتبه نخست تا پنجم جهانی را به خود اختصاص داده است.

وی با این حال اظهار داشت: بهره‌وری در مصرف آب و عوامل تولید پایین است و نیازمند اصلاح جدی هستیم.

علایی‌مقدم ادامه داد: در ایران، امنیت غذایی موضوع درجه یک تلقی می‌شود و در این حوزه باید سرمایه‌گذاری افزایش یابد تا به امنیت و اقتدار غذایی پایدار دست یابیم.

وی تصریح کرد: بیشترین سود از محصولات کشاورزی نصیب کسانی می‌شود که کمترین زحمت را متحمل شده‌اند در صورتی که خلق ثروت باید از کشاورزی آغاز شود.

معاون وزیر جهاد کشاورزی درباره تجربه صادرات فلفل دلمه‌ای به روسیه گفت: عدم هماهنگی با پروتکل‌های این کشور موجب برگشت محصول شد و ما با سفر‌های متعدد به روسیه و برگزاری جلسات مختلف موفق شدیم استاندارد‌ها را در حوزه سموم، یکسان‌سازی کنیم.

علایی‌مقدم ضمن اشاره به حوزه واردات گوشت دام به کشور گفت: نباید با رویه‌های قدیمی و سنتی در حوزه دامپزشکی برای واردات گوشت دام اقدام کنیم، بلکه ابتدا باید زیرساخت و تفاهمنامه ایجاد شود تا بتوان در بازار‌های جهانی حضور یافت.

وی تأکید کرد: برای دستیابی به تراز تجاری مثبت در کشاورزی، باید بعد از تولید، روی صنایع تبدیلی، بسته‌بندی، برندینگ و مارکتینگ سرمایه‌گذاری جدی صورت گیرد، زیرا صادرات موفق بدون زیرساخت و انطباق با استاندارد‌های جهانی ممکن نیست.

معاون توسعه مدیریت و منابع وزارت جهاد کشاورزی در پایان پیشنهاد کرد که در ستاد دیپلماسی اقتصادی کشور، از افراد متخصص و آشنا با جزییات فنی و اجرایی کشاورزی برای تصمیم‌گیری‌های مؤثر دعوت شود تا با اصلاح فرآیند‌ها و توسعه تعاملات بین‌المللی، کشاورزی به جایگاه واقعی خود در اقتصاد کشور بازگردد.