برگزاری نشست تخصصی ساماندهی کشتارگاههای آذربایجان شرقی
به گزارش خبرگزاری برنا در آذربایجان شرقی،در این جلسه، وضعیت کشتارگاههای شهری و روستایی استان بررسی و نواقص و مشکلات موجود در برخی کشتارگاهها شناسایی شد.
مدیران کل بر ضرورت رعایت استانداردهای بهداشتی و زیستمحیطی، مدیریت صحیح ضایعات و پسابها و اجرای اصول دامپزشکی تأکید کردند.
مطلبی، مدیرکل امور شهری و شوراهای استانداری آذربایجان شرقی با بیان نقش کلیدی شهرداریها در ساماندهی کشتارگاهها گفت: بهبود عملکرد کشتارگاهها علاوه بر ارتقای سلامت عمومی، اثرات زیستمحیطی فعالیتهای غیر استاندارد را به حداقل میرساند. همکاری نزدیک شهرداریها و دستگاههای استانی ضروری است.
حسنزاده، مدیرکل حفاظت محیطزیست استان نیز گفت: رعایت ضوابط محیطزیستی در تمام کشتارگاهها، بهویژه در مدیریت پساب و ضایعات، برای حفظ محیطزیست و سلامت مردم حیاتی است.
خدابخش، مدیرکل امور روستایی و شوراهای استانداری نیز با اشاره به اهمیت هماهنگی میان شهرها و روستاها بیان داشت: نظارت مستمر بر حمل صحیح گوشت به روستاها و اجرای دستورالعملهای استاندارد، سلامت جامعه و بهبود کیفیت فرآوردههای گوشتی را تضمین میکند.
حامی، مدیرکل دامپزشکی استان نیز بر ضرورت اجرای دقیق ضوابط بهداشتی و سلامت دام تأکید کرد و افزود: کنترل بهداشتی و فرآوری اصولی گوشت، از اولویتهای اصلی در مدیریت کشتارگاهها است.
وی همچنین تاکید کرد حمل گوشت از کشتارگاه ها با ماشین ویژه و یخچال دار صورت گیرد.
در پایان نشست، تصمیماتی شامل ارتقای کشتارگاههای دارای نقص، آموزش کارکنان، افزایش نظارت و تقویت همکاری میان شهرداریها، محیطزیست و دامپزشکی اتخاذ شد تا سطح استانداردهای بهداشتی و زیستمحیطی در استان بهطور کامل ارتقا یابد.
انتهای پیام
