چرخه پخت و عرضه نان در پردیس قطع نمی شود
به گزارش خبرگزاری برنا استان تهران رضا طاهرخانی در این بازدید که به همراه اعضای ستاد تسهیل تولید شهرستان انجام گرفت، با تاکید بر اجرای اقدامی جهادی برای تجهیز نانوایی ها به سوخت دوم، از تداوم روند پخت و عرضه نان در شهرستان در صورت تهدید زیرساختهای انرژی خبر داد.
طاهرخانی تصریح کرد: اعلام کرده بودیم لازم است ۳۰ درصد از نانوایی ها به سوخت دوم و دستگاه مولد برق مجهز شوند اما در حال حاضر و با اقدام جهادی ستاد تنظیم بازار و همت نانوایان، بیش از ۸۰ درصد از نانوایی ها آماده هستند در صورت بروز تهدید در حوزه انرژی، روند پخت و عرضه نان را بدون هیچ خللی ادامه دهند.
وی خاطر نشان کرد: تامین آرد ذخیره به میزان کافی انجام گرفته است و نانوایی ها در حال نصب مخزن ذخیر آب شرب هستند و برای تامین و عرضه نان شهروندان در صورت بروز بحران، هیچ مشکلی وجود ندارد.
خبرنگار: نسا نژاد زارع
