آغاز برداشت عسل بهاره در بوشهر

به گزارش خبرگزاری برنا از بوشهر؛ عملیات برداشت عسل بهاره در استان بوشهر از روستای ارغون شهرستان دشتستان آغاز شد و پیش بینی می‌شود با بهبود شرایط اقلیمی میزان تولید این محصول در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته رشد قابل توجهی داشته باشد.

مرتضی بحرانی رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر با اشاره به وضعیت تولید عسل در استان بیان کرد: در استان بوشهر سالانه ۳ هزار و ۵۰۰ تن عسل تولید می‌شود که از این میزان یکهزار و ۶۰۰ تن سهم زنبورداران بومی استان است.

وی افزود: با توجه به بارش‌های مطلوب امسال و بهبود وضعیت پوشش گیاهی پیش بینی می‌شود میزان برداشت عسل چهل گیاه که از فروردین تا پایان خردادماه انجام می‌شود نسبت به سال گذشته رشد چشمگیری داشته باشد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر با اشاره به ظرفیت‌های این استان در صنعت زنبورداری اظهار کرد: در زمان کنونی ۵۶۰ زنبوردار بومی با بیش از ۱۰۰ هزار کلنی در این صنعت فعالیت دارند و به دلیل شرایط اقلیمی منحصر به فرد استان که امکان فعالیت زنبورستان‌ها را تا ۹ ماه در سال فراهم می‌کند سالانه بیش از یکهزار زنبوردار مهاجر از سایر استان‌ها به بوشهر وارد می‌شوند.

بحرانی تصریح کرد: بر این اساس استان بوشهر در حال حاضر به یکی از قطب‌های مهم تولید عسل در کشور تبدیل شده است.

وی شهرستان‌های دشتستان دشتی تنگستان و جم را کانون‌های اصلی تمرکز صنعت تولید عسل در استان عنوان کرد و بیان کرد: بوشهر علاوه بر تولید عسل به یکی از مراکز مهم پرورش ملکه زنبورعسل در کشور تبدیل شده و توانایی تأمین نیاز سایر استان‌ها را دارد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر افزود: تولید محصولات جانبی از جمله ژل رویال بره موم ملکه و بچه کندو در کنار توسعه کارگاه‌های بسته بندی و تجهیزات کندوسازی موجب تکمیل زنجیره ارزش زنبورداری در استان شده است.

بحرانی در پایان تأکید کرد: ترکیب شرایط اقلیمی مناسب افزایش بارندگی‌ها و ظرفیت بالای تولید موجب شده بوشهر به یکی از استان‌های مهم کشور در حوزه فرآورده‌های زنبورعسل تبدیل شود و برنامه ریزی برای ارتقای کیفی تولیدات در دستور کار قرار دارد.