منوی رستورانها به انواع میکروبها آلوده است
به گزارش سرویس دانش و فناوری برنا به نقل از یاهو نیوز، انسان در زندگی روزمره خود به ناچار با بسیاری از اشیا و وسایلی چون کلید برق، دستگیره در، گوشی تلفن، کنترل تلویزیون و غیره تماس مستقیم دارد که بیشتر این وسایل عمومی مکان مناسبی برای تجمع میکروبها و انواع باکتری هستند.
شاید با رعایت بهداشت در خانه بتوانید در برابر این باکتریها مقاومت کنید اما وقتی که برای صرف شام، خرید و یا مراجعه به پزشک بیرون از خانه به سر میبرید، میکروبها در کمین شما هستند.
برای مثال تا به حال دیدهاید که کسی منوی رستوران را بشوید؟ مطالعات اخیر نشان میدهد که ویروسهای سرماخوردگی و آنفلوانزا به مدت 18 ساعت روی اجسام و سطوح سخت باقی میمانند. صدها نفر در یک رستوران ممکن است به منوی آن دست بزنند و میکروبهای خود را منتقل کنند.
مواظب باشید که منو هیچگاه با ظرف غذای شما تماس پیدا نکند.
همینطور میتوان به برشهای لیمویی اشاره کرد که در کنار نوشیدنیها و غذاها در رستوران ها سرو میشود. مطالعات دانشمندان نشان میدهد در 21 رستوران مختلف، 25 ریز موجود زنده شامل باکتری «ای. کولای (E. Coli)» و دیگر باکتریها روی 76 لیموی سرو شده پیدا شده است.
بنابراین به پیش خدمت خود بگویید که نوشیدنیتان را بدون لیمو میل میکنید.
