منکر وجود ضایعات در بخش تولیدات محصولات کشاورزی نیستم

 به گزارش خبرگزاری برنا از لرستان ،رییس سازمان جهاد کشاورزی لرستان هم در نشست طرح راهبردی توسعه صادرات محصولات کشاورزی با اشاره به اینکه حجم قابل توجهی از محصولات کشاورزی در استان لرستان تولید می‌شود اظهار داشت: ضروری است بیشتر از اینکه به فکر توسعه‌ی کمی هستیم به فکر توسعه‌ی کیفی محصولات و تولیدات بخش کشاورزی استان باشیم.  

عبدالرضا بازدار با بیان اینکه آمار دقیقی از حجم ضایعات محصولات کشاورزی لرستان وجود ندارد، گفت: منکر وجود ضایعات در بخش تولیدات محصولات کشاورزی نیستم، اما آمارهایی که در خصوص حجم و همچنین میزان ارزش افزوده‌ی آن‌ها بیان می‌شود را قبول ندارم.

وی با بیان اینکه برنامه‌های جهاد کشاورزی حکومتی نبوده و مشارکتی است، افزود: اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی خرم‌آباد می‌تواند نقش قابل‌توجهی در زمینه‌ی بازاریابی و بازارسازی محصولات کشاورزی داشته باشد.

بازدار تصریح کرد: بخش خصوصی باید هم در حوزه‌ی صنایع تبدیلی و هم بازاریابی و سفارش‌گیری محصولات کشاورزی ورود پیدا کند تا از ظرفیت‌های خوب استان نهایت استفاده را ببریم.

رییس سازمان جهاد کشاورزی لرستان با بیان این نکته که لرستان یکی از استان‌های پاک از نظر تولید محصولات کشاورزی است، عنوان داشت: محصول ارگانیک در داخل استان تولید نمی‌شود اما در حوزه‌ی تولید محصولات سالم برنامه‌های خوبی در حال اجراست.

عبدالرضا بازدار گفت: در بدبینانه‌ترین حالت ممکن از نظر تولید محصولات سالم جزو سه استان برتر کشور هستیم و محصولات تولیدی‌مان قابل رقابت با محصولات سایر مناطق کشور می‌باشد.

وی با بیان اینکه در خصوص همه‌ی محصولات، حجم مازاد را برآورد کرده‌ایم، گفت: امروز در سراسر دنیا خام‌فروشی محصولات جای خودش را به فرآوری داده که با ایجاد صنایع تبدیلی و بسته‌بندی می‌توانیم میزان ضایعات محصولات را کاهش دهیم.