برخورد قاطع با متخلفان بهداشتی در حوزه تهیه و ارایه مواد غذایی

به گزارش برنا،مجیدخدابخش،  در جلسه کمیسیون هماهنگی امور تعزیرات حکومتی استان اردبیل گفت: اهمیت خسارت جانی بیش از خسارت مالی است و باید با موارد تخلف در امنیت غذایی استان که به خسارت جانی مردم منجر می شود با جدیت برخورد شود و از تکرار آن جلوگیری به عمل آید.
وی همچنین افزایش قیمت شکر در استان را نامتعارف خواند و انعکاس مشکلات ناشی از آن را به مراجع بلادستی به منظور تعدیل قیمت شکر خواستار شد.
نوروزی کارشناس معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی استان اردبیل نیز در این جلسه از اجرای طرح رمضانیه به منظور پایش سلامت و امنیت غذایی مردم در استان خبر داد.
وی گفت: در سال جاری 341 پرونده تخلف بهداشتی، درمانی و غذایی اصناف در معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی استان مورد بررسی قرار گرفته است.
حسین نجف زاده مدیرکل تعزیرات حکومتی استان اردبیل نیز در این جلسه گفت: مصرف جوش شیرین در نانوایی ها 70 درصد کاهش یافته است اما از نظر استفاده از افزودنی ها و رنگ های غیرمجاز در مواد غذایی نگرانی جدی وجود دارد.
وی افزود: به علت پایین بودن قیمت بعضی از افزودنی های غیرمجاز که در صنایع رنگ سازی کاربرد دارند متخلفان تهیه مواد غذایی از آنها در صنایع غذایی استفاده می کنند.
وی اظهار کرد: با این اوصاف، استان اردبیل همواره در برخورد با موارد مخل بهداشت غذایی مردم جزو سه استان برتر کشور معرفی شده است.
نجف زاده بیان کرد: برای رفاه حال مسافران به واحدهای صنفی خوشنام عرضه کننده غذا در سطح استان جهت ارایه سرویس در ماه مبارک رمضان مجوز داده شده است.