دو نانوایی متخلف در ورامین پلمب شد

به گزارش خبر گزاری برنا از استان تهران ،رییس اداره صنعت و معدن شعرستان ورامین گفت  : طبق دستورالعمل ارسالی از سوی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران مبنی بر ممنوعیت استفاده از ماده شیمیایی جوهر قند (بلانکیت) و مصوبه کارگروه تخصصی آرد و نان شهرستان ورامین در صورت مشاهده و احراز تخلف استفاده کنندگان از این ماده در تهیه و عمل آوری خمیرنان به شدت برخورد خواهد شد.

وی با بیان اینکه ممنوعیت استفاده از جوهر قند توسط اتحادیه مربوطه به تمامی 350 واحد نانوایی مستقر در شهرستان ورامین ابلاغ شده است، گفت:  با واحدهای نانوایی که از جوهر قند در پخت نان استفاده می کنند به شدت برخورد می شود و علاوه بر پلمب، قطع موقت سهمیه آرد و در صورت تکرار ابطال جواز نانوایی از جمله جرائمی است که در این خصوص اعمال می شود.

میرزایی اظهار داشت: در بازرسی های به عمل آمده از سوی  بازرسین این اداره و کارشناسان شبکه بهداشت و درمان منطقه و نمونه برداری خمیر از سوی کارشناسان شبکه بهداشت، استفاده 2 واحد نانوایی شهرستان ورامین از این ماده شیمیایی محرز شد که با توجه به تصمیم کارگروه آرد و نان و کمیسیون نظارت شهرستان ، این دو واحد متخلف تا اطلاع ثانوی پلمب و از ادامه فعالیت آنها جلوگیری شد.

 وی در پایان از همشهریان محترم خواست : در صورت مشاهده هر گونه تخلف توسط واحدهای صنفی شامل ، عدم رعایت مسائل بهداشتی ، گرانفروشی ، کم فروشی و … با شماره تلفن ۱۲۴ ستاد خبری تماس حاصل نموده تا مراتب به اطلاع بازرسین این اداره برسد.