استقرار فضای پیش سرما پس از ذبح حیوانات در ارومیه

|
۱۳۹۶/۰۳/۲۳
|
۱۱:۵۱:۵۷
| کد خبر: ۵۷۱۹۶۵
مصوبه مهم کارگروه سلامت و امنیت غذایی شهرستان ارومیه عملی شد.

به گزارش برنا آذربایجان غربی، از مهمترین مصوبات جلسه کارگروه سلامت و امنیت غذایی شهرستان ارومیه که در تاریخ 18 خرداد ماه سالجاری برگزار گردید ایجاد  هماهنگی لازم بین  شبکه دامپزشکی و کشتارگاه ارومیه و شهرداری در خصوص استقرار فضای پیش سرما پس از ذبح حیوانات تا 24 ساعت جهت رعایت نکات بهداشتی در عدم انتقال احتمالی بیماری خونریزی دهنده کریمه کنگو بود که یکی از عوامل کلیدی در پیشگیری از بیماری CCHF می باشد.

پیرو آخرین جلسه کارگروه سلامت و امنیت غذایی شهرستان ارومیه و تصویب ایجاد فضای پیش سرما پس از کشتار دام های قصابیهای سطح شهر ارومیه، از مورخه 22 خرداد اولین محموله تحویل سردخانه شرکت پشتیبانی امور دام جهاد استان گردید و مقرر شد لاشه دام های کشتار شده به مدت 24 ساعت در دمای 4 الی 5 درجه (دمای یخچال) نگهداری و سپس به بازار عرضه گردد.

گفتنی است این امر در راستای پیشگیری و مراقبت از ابتلا به بیماری تب خونریزی دهنده کنگو کریمه عملیاتی شده و گام موثری در رسیدن به این مهم برداشته شد.

 

 

 

نظر شما
captcha
پیشنهاد سردبیر
پرونده ویژه