دستگاه های نظارتی در جهت ارتقای کیفیت نان اقدام کنند

به گزارش خبرگزاری برنا از قزوین، منوچهر حبیبی معاون امور اقتصادی استاندار قزوین در جلسه کارگروه آرد و نان با بیان مطلب فوق گفت: مردم از کیفیت و زمان پخت نان گله مند هستند و دستگاه های نظارتی باید به طور جد وارد شده و در جهت اصلاح روند کنونی اقدام کنند.

حبیبی خاطرنشان کرد: نظارت بر زمان و نحوه پخت نان باید به صورت ویژه در دستور کار دستگاه های نظارتی و متولی باشد تا رضایتمندی مردم حاصل شود.

وی در همین زمینه به مراحل تولید آرد در کارخانجات اشاره کرد و گفت: اداره کل استاندارد باید در کارخانه ها ورود و ضمن بازدید دوره ای گزارش های لازم را جهت تصمیمات مدیریتی به کارگروه آرد و نان ارسال کند.

حبیبی با بیان اینکه موضوع آرد و نان برای مردم اهمیت زیادی دارد، تصریح کرد: تعداد نانوایی ها در استان مناسب و کافی است اما باید به سمت کیفی سازی نان حرکت کنیم.

معاون اقتصادی استاندار قزوین نسبت به دوگانه سوز کردن نانوایی ها تاکید کرد و افزود: نانوایانی که نسبت به دوگانه سوز کردن نانوایی خود اقدام کنند، از تسهیلات قرض الحسنه یکصد میلیون ریالی با نرخ سود ۴درصد بهره مند می شوند.

وی همچنین به استفاده از پلاستیک در نانوایی ها برای قرار دادن نان پخته شده و مضرات آن اشاره کرد و گفت: محیط زیست و سایر دستگاه های متولی باید برای جایگزینی کیسه های پارچه ای با پلاستیک چاره اندیشی کنند تا سلامت مردم تضمین شود.