نامه به استاندار برای رسیدگی به وضعیت اسفبار کارگاه های غیر مجاز فراوری سبزی

به گزارش برنا از اصفهان، در این نامه از استاندار اصفهان خواسته شده تا برای تامین سلامت شهروندان اصفهانی در موضوع وضعیت کارگاه های فرآوری سبزی ورود کنند.متن نامه به شرح زیر است:

با سلام و احترام

مستحضرید اشتغال و اهتمام به‌سلامت و امنیت غذایی جامعه از ارکان توسعه پایدار جامعه سالم هست و البته هر دو با چالش‌هایی روبرو بوده‌اند ،رعایت اصول بهداشتی و مواد غذایی در حفظ و ارتقاء سلامت جامعه از اهمیت ویژه‌ای برخوردار هست .

 با توجه به هدر رفت بیش از 04 % سبزی‌ها کشت‌شده یکی از نیازهای استان فرآوری سبزی‌ها شناسایی شد . سبزی‌ها به لحاظ آلودگی شدید با خاک و کود حیوانی در تمامی مراحل برداشت، حمل‌ونقل پاک‌سازی و شستشو ، ضدعفونی و نگهداری و مصرف حساسیت ویژه‌ای دارد و بی‌توجهی به این مهم می‌تواند موجب انتشار انواع میکروب‌ها و انگل‌ها بیماری‌زا در سطح جامعه و بسیاری از بیماری‌ها و امراض داخلی ، عفونت‌های مکرر روده‌ای و ... را در سطح جامعه باعث شود که در مواردی در کوتاه‌مدت منجر به فوت و در بسیاری از موارد منشأ بیماری‌های سخت و جانکاه است و علاوه بر تحمیل هزینه‌های هنگفت درمانی و تشخیصی بر جامعه ، سلامت مردم را به‌شدت تهدید و به خطر اندازد.

 در این میان با تأسیس کارخانه‌های فرآوری سبزی‌ها و طی مراحل قانونی اخذ مجوزهای بهداشت از سازمان غذا و دارو و استقرار در قطب صنعتی به موضوع فرآوری سبزی‌ها پرداختند ، لکن در طول سالهای اخیر به دلیل دوگانگی‌ها وعدم حمایت لازم دستگاه‌های دولتی از تعداد 51 واحد دارای مجوز هم‌اکنون 1 واحد فعالیت نیم‌بند دارند که در آستانه تعطیلی و بی‌کاری حدود144 نفر کارگر مشغول بکار به‌طور مستقیم و 0144 شغل غیرمستقیم می‌باشند . متأسفانه در اصفهان تعداد زیادی کارگاه‌های غیرمجاز زیر پله‌ای دریافت مسکونی و حاشیه شهر ، باغات ، مزارع و گاوداری‌ها وجود دارد که تحت شرایط بسیار اسف‌بار غیربهداشتی با به‌کارگیری کارگران افغانی و ... در منظر و مرای متصدیان این بخش سبزی‌ها آلوده را عرضه می‌نمایند و مبادرت به توزیع محصولات خود در فروشگاه‌های سطح شهر و بازارهای کوثر شهرداری می‌نمایند و این‌یکی از دلایل بسیار مهم در تعطیلی و بلااثر شدن کارخانه‌های بهداشتی فرآوری سبزی‌ها که تحت نظارت سازمان غذا و دارو با دریافت پروانه بهداشتی ساخت و با حضور و نظارت کارشناسان کنترل کیفیت فعالیت می‌نمایند هست .

متأسفانه در دوگانگی رفتارهای معاونت‌های غذا و دارو و معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی و بی‌توجهی جدی معاون غذا و دارو و دانشگاه علوم پزشکی علیرغم پیگیری‌ها و مراجعات متعدد و مکرر در طول یکی دو سال اخیر ) از بیان آن دیگ سینه می‌زند جوش ( فعالیت کارگاه‌های غیرمجاز بیشتر گردیده و مشکلات کارخانه‌های دارای مجوز را سخت بر و بیشتر نموده است .

جنابعالی در رفع مشکلات استان در طول دوران تصدی خیرخواهانه اقدام نموده‌اید ، خواهشمند است ضمن برخورد قاطع با کارگاه‌های غیرمجاز به مسئولین بهداشتی و مسئولین شهرداری و فروشگاه‌های کوثر و صنف مربوطه این استان هشدار دهید که به این موضوع اهتمام ویژه داشته باشید تا از بیکاری کارگران و تعطیلی واحدهای تولیدی جلوگیری و سلامت مردم با پیشگیری از بسیاری مسمومیت‌ها بیماری‌ها که منشاء آلودگی سبزیجات دارد و سلامت جامعه را به خطر انداخته است تامین گردد و واحد های تولیدی صنعتی به پشتوانه حمایت های جناب عالی و دستگاههای ذیربط نظارتی به وظایف خود در این زمینه عمل نموده و گام موثری برای دستیابی و توسعه جامعه ای سالم و پویا برداشته شود .