هشدار در خصوص خرید و مصرف قارچ‌های وحشی

|
۱۳۹۹/۰۱/۱۱
|
۱۶:۱۸:۴۱
| کد خبر: ۹۸۲۷۸۹
هشدار در خصوص خرید و مصرف قارچ‌های وحشی
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین : برای حفظ سلامت و ایمنی خود از برداشت، خرید و مصرف قارچ‌های وحشی خودداری کنید.
به گزارش برنا از قزوین، اسماعیلی با اشاره به بارندگی های بهاری و ادامه فصل رویش قارچ ها در عرصه های جنگلی و مرتعی گفت : از طریق ویژگی‌های ظاهری، بو و رنگ قارچ نمی‌توان بطور قطعی سمی و غیر سمی بودن آن را تشخیص داد و کوچکترین اشتباهی در تشخیص ممکن است منجر به مرگ یا آسیب‌های جدی به اعضای بدن شود.
 
 
وی تاکید کرد: اگر قارچ های سمی به ویژه در فصل بهار و پاییز، مورد استفاده خوراکی قرار گیرد ، منجر به مسمومیت افراد و عوارض جدی و حتی مرگ می شود.
 
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین افزود : در حال حاضر قارچ‌های خوراکی به میزان کافی در استان قزوین تولید و پاسخگوی نیاز مصرف کنندگان است.
 
اسماعیلی به شهروندان توصیه کرد؛ قارچ‌های خوراکی مورد نیاز خود را به صورت بسته بندی شده برچسب دار و دارای پروانه بهره برداری از وزارت جهاد کشاورزی را در مراکز و فروشگاه‌های معتبر تهیه کنند.

 

نظر شما