بیماری کبد چرب اصطلاحی کلی برای چرب شدن و رسوب چربی در کبد است. این حالت در بین افراد الکلی شایعتر است اما در ایران این بیماری علل دیگری دارد و کبد چرب غیرالکلی یا NAFLD (Non-alcoholic fatty liver disease) نامیده میشود. دیابت، چاقی و سو تغذیه از دلایل چرب شدن کبد هستند. جالب است بدانید شاید رنگ مدفوع شما نشان دهنده ابتلای شما به کبد چرب باشد.
کد خبر: ۱۱۷۵۱۵۴
تاریخ انتشار: ۱۴۰۰/۰۲/۱۶
نوشیدنیهایی که ما مصرف میکنیم، میتوانند در جذب و دفع آهن غذا تأثیرگذار باشند.
کد خبر: ۱۱۷۳۸۸۷
تاریخ انتشار: ۱۴۰۰/۰۲/۱۳
رییس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور:
جلال الدین میرزای رزاز گفت: آبزیان سرشار از پروتئین و غنی شده از ریزمغذیها و درشت مغذیها و همچنین امگا 3 و آنتی اکسیدان هستند و در سلامت مردم تاثیر بسیار مثبتی دارند.
کد خبر: ۱۱۶۹۳۳۱
تاریخ انتشار: ۱۴۰۰/۰۲/۰۴
دانشمندان کشف کردند که شستن دستها در سینک ظرفشویی موجب شکل دادن به میکروارگانیسمهایی میشود که در لولهکشی فاضلاب سینک خانگی ساکن هستند و آنها را توسعه میدهند.
کد خبر: ۱۱۶۹۱۴۰
تاریخ انتشار: ۱۴۰۰/۰۲/۰۳
مشاور تغذیه گفت: خوابیدن بلافاصله پس از خوردن سحری باعث هضم نامناسب و مشکل در دستگاه گوارش میشود.
کد خبر: ۱۱۶۷۱۸۹
تاریخ انتشار: ۱۴۰۰/۰۱/۳۰
زهرا عبدالهی گفت: نوجوانانی که سال نخست روزه داری را آغاز میکنند به علت گذراندن دوران رشد به توجهات بیشتری نیاز دارند. رعایت تنوع و تعادل در استفاده از تمامی گروههای غذایی بسیار مهم و ضروری است؛ منابع خوب پروتئینی (انواع گوشت، ماهی، تخم مرغ و حبوبات) باید در برنامه غذایی آنها گنجانده شود.
کد خبر: ۱۱۶۶۶۷۷
تاریخ انتشار: ۱۴۰۰/۰۱/۲۹
اصول تغذیه و روزه داری برای گروه های ویژه در دوران شیوع کرونا تشریح شد؛
مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه قدرت سیستم ایمنی و مقاومت در برابر بیماری ها با افزایش سن و سالمندی کاهش مییابد به باید و نبایدهای تغذیه ای مادران باردار و شیرده در ماه رمضان اشاره کرد.
کد خبر: ۱۱۶۵۸۹۷
تاریخ انتشار: ۱۴۰۰/۰۱/۲۷
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی استان کردستان گفت: رعایت اصول صحیح تغذیه تأثیر مهمی در تقویت عملکرد سیسیتم ایمنی بدن برای مقابله با عفونتها بخصوص بیماری کرونا دارد.
کد خبر: ۱۱۶۵۱۵۵
تاریخ انتشار: ۱۴۰۰/۰۱/۲۷
ماه مبارک رمضان آغاز شد و برای بسیاری از افراد این سوال پیش آمده که روزهداری در دوران کرونا در چه شرایطی قرار دارد؟
کد خبر: ۱۱۶۴۶۱۴
تاریخ انتشار: ۱۴۰۰/۰۱/۲۴
از دیدگاه تغذیهای هدف از روزهداری در این ماه تغییر عادات غلط تغذیهای از جمله پرخوری و بدخوری است. در طول روزه با حذف یک وعده غذایی دستگاه گوارش و سیستم عصبی مرکزی بدن که در هضم و جذب مواد غذایی نقش دارند، استراحت کرده و پس از یک ماه عملکرد بهتری دارند. بنابراین حذف یک وعده غذایی نباید به صورتی باشد که در وعدهی دیگر (سحر و افطار) جبران شود.
کد خبر: ۱۱۶۴۴۹۶
تاریخ انتشار: ۱۴۰۲/۰۱/۱۵
علیرضا حقیقت صبح امروز در جلسهای با مسئولان هتل پیگیر مسائل مربوط به تغذیه بازیکنان و همچنین تکمیل امکانات بهداشتی در اتاقها شد.
کد خبر: ۱۱۶۳۳۲۴
تاریخ انتشار: ۱۴۰۰/۰۱/۲۲
وجود ضعف و حتی درد در استخوانها، نشانه ای از نوعی کمبود از مواد غذایی خاص است که مبتدی ترین روش برای تقویت استخوان ها، تامین این مواد غذایی است.
کد خبر: ۱۱۶۲۴۵۲
تاریخ انتشار: ۱۴۰۰/۰۱/۲۰
در راستای توسعه بازار لاکتومیل پگاه انجام شد:
اولین همایش تغذیه، رشد و تکامل نوزادان و کودکان با محوریت معرفی لاکتومیل در پایتخت کشور سوریه، برگزار شد.
کد خبر: ۱۱۶۱۰۵۲
تاریخ انتشار: ۱۴۰۰/۰۱/۱۷
برخی علائم هشدار دهنده وجود دارد که ظهور آنها نشانه بروز مشکل در عملکرد روده و دستگاه گوارش است.
کد خبر: ۱۱۶۰۱۴۲
تاریخ انتشار: ۱۴۰۰/۰۱/۱۶
در این مطلب ۵ ماده غذایی را که بیشترین ضرر را برای سلامت زنان بالای ۴۰ سال آسیب می زنند را بشناسید.
کد خبر: ۱۱۵۶۷۲۲
تاریخ انتشار: ۱۴۰۰/۰۱/۰۷
بهاره غیاثی، کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی کرمان گفت: با حذف صبحانه از وعدههای غذایی، مواد مغذی که در این وعده دریافت میشوند، در وعدههای دیگر جایگزین نخواهند شد و در نتیجه کمبود کالری، ویتامینها و املاح ایجاد میشود.
کد خبر: ۱۱۵۶۵۲۳
تاریخ انتشار: ۱۴۰۰/۰۱/۰۶
با حضور کارشناسان در استودیوی رادیو؛
برنامه «پاسخگو» هر روز ساعت 8 و 15 دقیقه صبح روانه رادیو سلامت می شود و روزهای یکشنبه و سه شنبه اختصاص به موضوع تغذیه و راهکارهای تقویت سیستم ایمنی دارد.
کد خبر: ۱۱۴۹۷۱۷
تاریخ انتشار: ۱۳۹۹/۱۲/۱۹
شهاب اولیایی گفت: قند و شکر قهوهای هم از ساکاروز تشکیل شده اند و برای بیماران دیابتی خطرساز هستند.
کد خبر: ۱۱۴۸۹۸۵
تاریخ انتشار: ۱۳۹۹/۱۲/۱۸
متخصصان آلمانی در یک آزمایش جدید به بررسی این موضوع پرداختند که چرا رژیم غذایی گیاهی یا به اصطلاح "رژیم وگان" با تحلیل رفتن و کاهش سلامت استخوان ها همراه است.
کد خبر: ۱۱۴۸۸۱۰
تاریخ انتشار: ۱۳۹۹/۱۲/۱۸
غلات صبحانه با شیر بسیار کربوهیدرات دارد که سطح شکر خون را بالا میبرد و معمولاٌ اکثریت ما به سرعت میخواهیم غذا بخوریم و در صبح در ساعات اولیه کاری رنج میبریم و به خواب میرویم، احساس گرسنگی میکنیم، یا دلدرد داریم که غلات صبحانه میتواند علت آن باشد. اما مصرف غلات سبوسدار مشکلی ندارد.
کد خبر: ۱۱۴۷۲۹۱
تاریخ انتشار: ۱۳۹۹/۱۲/۱۵