برچسب - غذا
در دنیای امروز، کاهش وزن و دستیابی به تناسب اندام به یکی از چالش های بزرگ برای بسیاری از افراد تبدیل شده است.
کد خبر: ۲۳۷۸۳۲۸
تاریخ انتشار: ۱۴۰۵/۰۵/۲۹
معاون گردشگری کشور
درخشش سرآشپزان ایرانی در جشنواره گردشگری «ناواسارد ۲۰۲۶» جلوهای از ظرفیت ارزشمند ایران است
برنا - گروه اجتماعی؛ معاون گردشگری کشور، درخشش سرآشپزان ایرانی در پنجمین جشنواره بینالمللی پیوند فرهنگ و گردشگری خوراک ایران و ارمنستان «ناواسارد ۲۰۲۶» را جلوهای از ظرفیتهای فرهنگی، هنری و گردشگری ایران دانست و تأکید کرد: موفقیت نمایندگان کشور در این رویداد بینالمللی، فرصتی برای معرفی تنوع و اصالت خوراک ایرانی و تقویت دیپلماسی فرهنگی و گردشگری میان دو ملت است.
کد خبر: ۲۳۷۷۹۰۳
تاریخ انتشار: ۱۴۰۵/۰۵/۲۶
برنا - گروه اجتماعی؛ تیم ایران در پنجمین جشنواره بینالمللی پیوند فرهنگ و گردشگری خوراک ایران و ارمنستان «ناواسارد ۲۰۲۶» که در شهر سیسیان ارمنستان برگزار شد، با کسب چندین مدال طلا، نقره و برنز درخشید.
کد خبر: ۲۳۷۷۸۹۵
تاریخ انتشار: ۱۴۰۵/۰۵/۲۶
در سالهای اخیر، رژیم غذایی مدیترانهای به دلیل اینکه یکی از سالمترین انتخابهای غذایی است، توجه زیادی را به خود جلب کرده. در تحقیقات انجام گرفته مشخص شده افرادی که از رژیم غذایی مدیترانهای پیروی میکنند، انعطاف پذیری بیشتری در برابر بیماریهای قلبی، سندرم متابولیک، دیابت و افسردگی دارند.
کد خبر: ۲۳۷۷۰۴۸
تاریخ انتشار: ۱۴۰۵/۰۵/۲۵
معمای قیمتهای عجیب در بازار ساندویچهای بمبی و سلامتی مردم/ حسابوکتاب فستفودهای ارزان چه میگوید؟
برنا - گروه اجتماعی: فودبلاگرها از بمبهای اقتصادی و غذاهای فوقحجیم سخن میگویند، اما وقتی هزینه مواد اولیه، اجاره، دستمزد و سایر مخارج روی کاغذ میآید، معادلات بازار روایت دیگری را بازگو میکند. روایتی که نشان میدهد پشت بسیاری از قیمتهای شگفتانگیز، علامت سؤالهایی وجود دارد که نمیتوان به سادگی از کنار آنها گذشت.
کد خبر: ۲۳۵۶۸۵۷
تاریخ انتشار: ۱۴۰۵/۰۳/۳۱
برنا – گروه علمی و فناوری: پژوهشگران با توسعه یک سامانه هوش مصنوعی نشان دادهاند که تنها با یک تا سه تغییر ساده در مواد اولیه غذا میتوان ارزش غذایی وعدهها را افزایش داد و هزینه آنها را تا ۳۴ درصد کاهش داد.
کد خبر: ۲۳۵۰۸۰۴
تاریخ انتشار: ۱۴۰۵/۰۳/۱۷
برنا-گروه استانها: رئیس اداره میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی شهرستان شاهرود از برگزاری موفق رویداد خوراکشناسی طعمآفرین قلعه بالای استان سمنان با محوریت ترویج محصولات ارگانیک و مفهوم منوی صفر کیلومتر خبر داد.
کد خبر: ۲۳۴۸۹۱۷
تاریخ انتشار: ۱۴۰۵/۰۳/۱۲
برنا – گروه علمی و فناوری: پژوهش جدید دانشمندان استرالیایی نشان میدهد حتی افزایش اندک مصرف غذاهای فوقفرآوریشده مانند چیپس، نوشابه و غذاهای آماده میتواند تمرکز ذهن را تضعیف کرده و خطر ابتلا به زوال عقل را افزایش دهد.
کد خبر: ۲۳۴۴۱۹۲
تاریخ انتشار: ۱۴۰۵/۰۲/۳۱
برنا-گروه استانها:رئیس کمیته امداد جزیره کیش گفت: کمیته امداد با همکاری سازمان منطقه آزاد جزیره کیش و مساعدت های خیرین در ایام جنگ تحمیلی سوم، تعداد 6 هزار و 400 پرس غذای گرم در قالب فعالیت ها و خدمات قرارگاه مردمی حمایتی-اجتماعی "ایران همدل" بین مددجویان و سایر نیازمندان این جزیره توزیع نموده است.
کد خبر: ۲۳۳۲۷۴۷
تاریخ انتشار: ۱۴۰۵/۰۲/۰۲
یک متخصص تغذیه با هشدار نسبت به تغییر الگوی مصرف مواد غذایی در سالهای اخیر گفت: به دلیل مشکلات معیشتی، الگوی مصرف به سمت غذاهای پرکالری، ارزان و حجیم رفته است.
کد خبر: ۲۳۳۱۷۳۸
تاریخ انتشار: ۱۴۰۵/۰۱/۳۱
برنا- گروه اجتماعی؛ به گفته یک عضو هیاتعلمی دانشگاه علوم پزشکی همدان و متخصص طب سنتی، روزهداران با مصرف سحری کامل و پرانرژی و افطار سبک و متعادل، از ضعف، بیحالی و سوءهاضمه در طول روز جلوگیری کنند.
کد خبر: ۲۳۱۳۵۴۹
تاریخ انتشار: ۱۴۰۴/۱۱/۳۰
برنا - گروه علمی و فناوری: پژوهش جدید دانشمندان نشان میدهد بدخلقی ناشی از گرسنگی فقط به افت قند خون مربوط نیست بلکه نحوه آگاهی مغز از سیگنالهای بدن نقش کلیدی در هنگری شدن افراد دارد.
کد خبر: ۲۳۰۴۳۷۳
تاریخ انتشار: ۱۴۰۴/۱۱/۰۵
متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفتوگو با «برنا» از ظهور پدیده ای عجیب سخن می گوید:
چاق اما گرسنه!
برنا _ گروه اجتماعی: موج گرانی، این روزها به جز جیب که سفرهها را هم سبکتر کرده است. وقتی قیمت مرغ از مرز پرواز میگذرد، ماهی و گوشت دست نیافتنی شود، سلامت خانواده چه میشود؟
کد خبر: ۲۳۰۴۱۷۹
تاریخ انتشار: ۱۴۰۴/۱۱/۰۵
با افزایش جمعیت، تولید مواد غذایی نیز باید به صورت انبوه باشد و همان گونه که می دانید، بسیاری از مواد غذایی مورد استفاده ما انسان ها، توسط کارخانه های تولید کننده مواد غذایی به بازار عرضه می شوند. کارخانه ها نیز برای ایجاد طعم مناسب و نگهداری بیشتر از مواد غذایی، از یک سری افزودنی ها، طعم دهنده ها، نگهدارنده ها و ... استفاده می کنند.
کد خبر: ۲۲۹۶۷۲۸
تاریخ انتشار: ۱۴۰۴/۱۰/۰۸
برنا-گروه استانها: معاون هماهنگی امور گردشگری و زیارت استانداری فارس با تأکید بر ضرورت تنوعبخشی به حوزه های گردشگری استان گفت: شیراز با تکیه بر ظرفیتهای کمنظیر خوراک سنتی، صنایع وابسته و زیرساختهای پذیرایی، در مسیر تبدیل شدن به قطب و برند ملی گردشگری خوراک قرار گرفته است؛ مسیری که بدون حضور فعال واحدهای صنفی و صنعتی و نقشآفرینی آنها در عرصههای مختلف محقق نخواهد شد
کد خبر: ۲۲۹۵۸۲۷
تاریخ انتشار: ۱۴۰۴/۱۰/۰۶
در قلب همدان، شهری که با تاریخ و طعمهای اصیلش شناخته میشود، رستورانی وجود دارد که نامش با تجربهای متفاوت گره خورده است: اسپی یاس.جایی که هر میز، داستانی از سلیقه، طراحی و طعم را روایت میکند. از نور طلایی لوسترها تا عطر نان تازه و گوشت گریلشده، همه چیز در این مکان برای خلق لحظههایی خاص کنار هم چیده شده است.
کد خبر: ۲۲۹۰۶۹۶
تاریخ انتشار: ۱۴۰۴/۰۹/۲۲
غذاهای گرجستان آینهای تمامنما از تاریخ و فرهنگ غنی این سرزمین هستند؛ جایی که تاثیر آشپزی ایرانی، ترکی، اروپای شرقی و آسیای میانه در هم آمیخته و هویتی مستقل و بینظیر را خلق کردهاند. با ما همراه باشید تا از پیشغذاهای رنگارنگ تا کبابهای آبدار و دسرهای شیرین، با بهترین غذاهای گرجی آشنا شوید.
کد خبر: ۲۲۸۷۳۲۷
تاریخ انتشار: ۱۴۰۴/۰۹/۱۲
تعطیلی دولت ادامهدار شد
میلیونها آمریکایی در خطر قطع کمکهای غذایی
برنا - گروه بینالملل: دولت ترامپ اعلام کرد که از اول نوامبر هیچ کمک غذایی فدرالی پرداخت نخواهد شد.
کد خبر: ۲۲۷۳۱۵۵
تاریخ انتشار: ۱۴۰۴/۰۸/۰۵
برنا- گروه استانها: سیستان و بلوچستان با تنوع بینظیر طعمها و سنتهای آشپزی، مقصدی منحصربهفرد در گردشگری غذاست که در کنار ظرفیتهای تاریخی، فرهنگی و جغرافیایی خود نهتنها دریچهای به شناخت عمیقتر سبک زندگی مردمانش میگشاید بلکه بهعنوان عاملی مؤثر در توسعه اقتصادی پایدار منطقه ایفای نقش میکند.
کد خبر: ۲۲۶۳۹۳۷
تاریخ انتشار: ۱۴۰۴/۰۷/۱۵
تقریبا بیشتر چیزهایی که در منزل دارید، در صورت مصرف نکردن به موقع و عدم نگهدار نامناسب روزی کپک خواهد زد. در نتیجه شما مجبور خواهید شد آن را دور بریزید. اما یادمان باشد نه تنها وجود کپک در مواد غذایی خطرناک است بلکه این روزها با هزینههای جاری زندگی دور ریختن خوراکیها خیلی باصرفه نیست.
کد خبر: ۲۲۶۱۸۰۸
تاریخ انتشار: ۱۴۰۴/۰۷/۰۷
پیشنهاد سردبیر
پرونده ویژه
