بازگرداندن ایمنی پس از عفونت و ابتلا به کرونا بسیار مهم است. عفونت کووید با استرس زیادی به بدن و سیستم ایمنی آن آسیب می رساند، عملکرد دستگاه گوارش، سیستم ایمنی و تولید مثل را آهسته می کند.
کد خبر: ۱۲۱۳۲۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۸
خوردن پروتئین در وعده صبحانه و ناهار ممکن است باعث رشد بیشتر عضلات شود.
کد خبر: ۱۲۱۲۸۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۶
متخصصان آمریکایی میگویند نیاز روزانه بدن به پروتئین در افراد مختلف متفاوت است.
کد خبر: ۱۱۹۹۹۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۸
پروتئین موجود در مکنده ماهی میتواند به درمان اعتیاد، اضطراب و افسردگی کمک کند.
کد خبر: ۱۱۷۸۵۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۳
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: پروتئینهای گیاهی به دلیل دارا بودن آمینه اسیدهای ضروری بدن جایگزین مناسبی برای گوشت قرمز خواهند بود.
کد خبر: ۱۱۷۶۷۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۹
رییس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور:
جلال الدین میرزای رزاز گفت: آبزیان سرشار از پروتئین و غنی شده از ریزمغذیها و درشت مغذیها و همچنین امگا 3 و آنتی اکسیدان هستند و در سلامت مردم تاثیر بسیار مثبتی دارند.
کد خبر: ۱۱۶۹۳۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۴
دانشمندان موفق به تولید پروتئین جدیدی شده اند که عفونت کووید۱۹ را در کلیه انسان خنثی کرد.
کد خبر: ۱۱۳۳۸۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۹
محققان موفق به شناسایی پروتئینی شدند که می تواند برخی علائم بیماری پارکینسون را در موش ها کُند کند.
کد خبر: ۱۱۲۹۶۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۲
ماهی منبع خوبی از پروتئین با ارزش بیولوژیکی بالا است. این منبع غذایی پروتئین، حاوی مقادیر کافی از اسیدهای آمینه ضروری است که با میزان اسید آمینه ضروری گوشت قرمز برابری می کند. از طرفی دیگر ماهی حاوی ۱۸ تا ۲۲ درصد پروتئین است که در گروه منابع غذایی با بالاترین میزان پروتئین قرار می گیرد.
کد خبر: ۱۱۱۲۵۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۰
پنیر راهی برای تقویت دندان ها و کنترل اشتها است، زیرا حاوی مقدار زیادی پروتئین می باشد.
کد خبر: ۱۱۱۰۶۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۷
محققان انگلیسی موفق به شناسایی پروتئینی شدهاند که نقش حیاتی در جهت حفاظت از سلولهای بنیادی خون دارد و مانع از ایجاد عفونت و آسیب در آنها میشود.
کد خبر: ۱۰۸۵۴۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۰
پروتئین یکی از مواد مغذی است که مصرف آن ضروری است. اولین ویژگی پروتئین، خاصیت سیرکنندگی آن است.
کد خبر: ۱۰۵۳۱۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۳
افراد اغلب تصور میکنند کسانی که تمایلی به مصرف محصولات حیوانی ندارند، حجم زیادی از پروتئین موردنیاز برای بدن را از دست میدهند اما این باور کاملاً غلط است زیرا پروتئینهای گیاهی جایگزین کاملی برای گوشت بوده و افراد میتوانند با مصرف انواع لوبیا، اسیدهای آمینه ضروری بدن را تأمین کنند.
کد خبر: ۱۰۳۳۶۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۰۲
لوبیاها حاوی مقادیر بالای پروتئین و یکی از بهترین منابع پروتئین گیاهی و غیر گوشتی محسوب میشوند.
کد خبر: ۱۰۱۴۳۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۲۳
محققان انجمن شیمی آمریکا یک حسگر زیستی مبتنی بر فناوری ترانزیستور اثر میدانی ساختند که قادر است ویروس SARA-CoV-۲ را با استفاده از نمونه مخاط بینی در مدتی کمتر از یک دقیقه تشخیص دهد.
کد خبر: ۹۹۱۳۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۲
محققان دانشگاه “آکسفورد” پروتئینی را کشف کردهاند که میتواند برای جلوگیری از ایجاد پلاک در عروق یا همان تصلب شرایین و در نتیجه پیشگیری از حمله قلبی هدف قرار گیرد.
کد خبر: ۹۶۲۸۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۱
پژوهشگران دانشگاه تهران با همکاری محققانی از دانشگاه علوم پزشکی تبریز با استفاده از نانوزئولیت موفق به ساخت رزینهایی شدهاند که در فرایندهای کروماتوگرافی کاربرد دارد و بازده آن در خالصسازی نوعی آنتیبادی، از مخلوط پروتئینی استخراج شده از باکتری، مورد بررسی قرار گرفته است.
کد خبر: ۷۵۱۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۱۹
اگر میخواهید پروتئین بیشتر اما کالری کمتری به رژیم غذای خود راه دهید، راههای گوناگونی پیش روی شما است.
کد خبر: ۳۵۳۵۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۰۵