برچسب - شکلات
با شروع فصل سرما و محبوبیت نوشیدنیهای گرم، شکلات داغ یکی از انتخابهای همیشگی است. اما متخصصان ارتوپد هشدار میدهند که مصرف مداوم و زیاد این نوشیدنی پُر شکر میتواند سلامت استخوانها را تهدید کند. بهویژه زمانی که برخی افراد به اشتباه آن را منبعی از کلسیم میپندارند.
کد خبر: ۲۲۹۲۴۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۷
از دل جنگلهای گرمسیری، جایی که دونههای کاکائو روی درخت رشد میکنن، تا دست کشاورزایی که با دقت غلافها رو باز میکنن و دونهها رو خشک میکنن .. بعد همهچی شروع میشه؛ آسیاب، بو دادن، ورز دادن و ترکیب شدن با عشق و هنر.
نتیجه؟ شکلاتی که نه فقط یه خوراکیه، بلکه قصهی طبیعت، زحمت آدمها و هنر شیرینیسازه
کد خبر: ۲۲۶۳۲۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۹
روز ولنتاین، که بهطور معمول بهعنوان روز عشق شناخته میشود، فرصتی عالی برای ابراز احساسات و محبت به کسانی است که برایمان عزیزند. این روز با هدیه دادن، ابراز عشق و علاقه، به ویژه از طریق هدایای رمضانی و شیرین مانند شکلاتها، به یکی از خاصترین مناسبتهای سال تبدیل شده است.
کد خبر: ۲۱۸۲۲۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۹
شکلات از دیرباز به دلیل ایجاد آکنه و جوش شهرت داشته است، اما آیا این باور قدیمی حقیقت دارد؟
کد خبر: ۲۱۴۲۷۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۶
ترکیب لبنیات پرچرب و شکر در بستنی ترشح دوپامین را تحریک میکند. دوپامین انتقالدهنده عصبی حس خوب است که مسیر پاداش را فعال میکند. بستنی هم علاوه بر طعم معرکهای که دارد، عامل آزاد شدن این هورمون است و خوردن آن حس خوبی به وجود میآورد.
کد خبر: ۲۱۰۰۹۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۷
«سخنرانی درباره شکلات» عنوان کتابی ۴۰۰ ساله است که به موضوع شیرین شکلات پرداخته؛ کتابی کمیاب که تنها سه نسخه از آن باقیمانده و برخی معتقدند قدیمیترین کتاب شکلاتی جهان است که فقط به موضوع شکلات پرداخته است.
کد خبر: ۲۰۸۱۰۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۷
باستانشناسان با کاوش در اسپانیا بقایای یک کارخانه شکلاتسازی قرن نوزدهمی را کشف کردند.
کد خبر: ۲۰۶۰۲۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۳۰
یک نوع جدید انسولین خوراکی که به زودی در انسان آزمایش میشود ، می تواند به عنوان جایگزین سرنگ یا پمپ انسولین در نظر گرفته شود.
کد خبر: ۲۰۵۵۱۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۶
پژوهشگران دریافتند با جایگزین کردن بخشی از کره کاکائو با صمغ عربی یا صمغ اقاقیا و ترکیب آن با شهد شکر، میتوانند طعم شکلات سهبعدی را بهتر کنند.
کد خبر: ۱۴۴۵۱۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۶
به گفته ناسا مریخ نورد کنجکاوی حین عبور از یک منطقه در مریخ موفق به کشف شهاب سنگی به نام کاکائو شد.
کد خبر: ۱۴۳۴۷۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۱
میان وعده یکی از وعده های غذایی است که عمدتا میان وعده های اصلی غذا مانند صبحانه، ناهار و شام صرف می شود. بسیاری از افراد تصور می کنند که میان وعده تنها برای رفع گرسنگی است و اهمیت تغذیه ای ندارد و به همین دلیل هم از تنقلاتی مانند پفک، چیپس و غیره استفاده می کنند. در حالیکه این مواد غذایی بسیار مضر بوده و به خصوص برای افرادی که رژیم غذایی دارند مناسب نیست.
کد خبر: ۱۳۹۵۰۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۴
یک مطالعه جدید در دانشگاه سوری نشان میدهد که کاکائو افزایش فشار خون و گرفتگی رگها را کاهش میدهد.
کد خبر: ۱۳۶۰۹۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۶
اعتیاد به قند پدیدهای فیزیولوژیکال و قابل سنجش است که بسیاری از افراد از آن رنج میبرند. این امر ایجاد اصلاحات غذایی لازم برای بهبود سلامت خود را برای بسیاری از افراد دشوار میکند.
کد خبر: ۱۳۴۲۲۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۱
شکلات تلخ علاوه بر آهن حاوی مس و منیزیم نیز هست؛ مطالعات نشان داده اند، شکلات اثرهای مفیدی بر کلسترول دارد و ممکن است خطر حملات قلبی و سکته را کاهش دهد. بهتر است برای نتیجه بهتر، شکلات را با حداقل ۷۰ درصد کاکائو مصرف کنید.
کد خبر: ۱۳۴۱۸۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۳۱
خوردن به اندازه شکلات تلخ می تواند خواص شیرینی برای ما به همراه داشته باشد.
کد خبر: ۱۲۷۱۸۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۸
تحقیقات نشان میدهد ارتباط بین بروز آکنه و خوردن شکلات بین افراد مختلف متفاوت است.
کد خبر: ۱۲۴۲۴۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۲
در این مطلب از مراحل و تفاوت های روند تولید شکلات های صنعتی و دست ساز صحبت می کنیم. برای اطلاعات بیشتر می توانید بلاگ باراکا را مطالعه کنید.
کد خبر: ۱۲۳۷۱۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۳۱
تحقیقات نشان میدهد ارتباط بین بروز آکنه و خوردن شکلات بین افراد مختلف متفاوت است.
کد خبر: ۱۲۳۵۰۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۱
به گفته دانشمندان، در حالی که یک رژیم غذایی سالم و متعادل برای داشتن یک سبک زندگی سالم توصیه می شود، خوردن شکلات در صبح می تواند به کاهش وزن کمک کند.
کد خبر: ۱۱۹۹۸۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۸
برای بازی در فیلم سینمایی«کولبرف»؛
علی انصاریان نامزد بهترین بازیگر مرد جشنواره خارجی شد
زنده یاد علی انصاریان نامزد بهترین بازیگر مرد از جشنواره بلغارستان شد.
کد خبر: ۱۱۸۸۵۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۴
پیشنهاد سردبیر
پرونده ویژه
