به گزارش خبرگزاری برنا؛ زردآلو سرشــار از ویتامین هایA وC و آهن، بتاکاروتن پیش ساز ویتامینA اســت. مواد مغذی موجود در زردآلو از چشــم ها و قلــب حفاظت می کنند و فیبر موجــود در آن بر علیه بیماری هــا مبارزه می کنــد.
بتاکاروتن باعث کاهش خطر بروز بیماری های قلبی، ســکته، آب مروارید و بعضی سرطان ها می شوند. اگر زردآلو را همراه با هسته اش بخورید، دچار نفخ معده نخواهید شد.