معابر زابل؛ قربانگاه سلامت عمومی

به گزارش برنا؛ پدیده ذبح غیرمجاز دام در فضاهای عمومی زابل، جلوه‌ای آشکار از تهدیدات خاموش بهداشتی است که به طور مستقیم امنیت غذایی و سلامت جامعه را به مخاطره می‌اندازد این اقدام که بدون رعایت حداقل‌های موازین بهداشتی و نظارت رسمی دامپزشکی صورت می‌گیرد، محیط شهر را به محلی برای تکثیر عوامل بیماری‌زا تبدیل کرده و خطر انتقال بیماری‌های مشترک میان انسان و دام را به شدت افزایش می‌دهد.

در واقع مصرف گوشت‌هایی که در این شرایط غیر استاندارد عرضه می‌شوند، صرف نظر از قیمت ظاهری پایین‌تر، هزینه‌های سنگین و جبران‌ناپذیری را بر نظام سلامت عمومی و سبد خانوار تحمیل می‌کند؛ وضعیتی که نیازمند توجه فوری و اقدامی جامع از سوی نهادهای متولی است.

هرچند قوانین سختگیرانه‌ای برای جلوگیری از کشتار خارج از کشتارگاه‌های مجاز وجود دارد اما ملاحظات قیمتی، عملاً قدرت اجرای قانون را تضعیف کرده است

تداوم این تخلف در سطح خیابان‌ها، نشانگر وجود یک گسست در حلقه نظارتی و اجرایی شهر زابل است. هرچند قوانین سختگیرانه‌ای برای جلوگیری از کشتار خارج از کشتارگاه‌های مجاز وجود دارد، اما پافشاری برخی متخلفان بر عرضه محصولات غیربهداشتی در کنار اقبال بخشی از مردم به دلیل ملاحظات قیمتی، عملاً قدرت اجرای قانون را تضعیف کرده است. این وضعیت چالشی عمیق را پیش روی مدیران شهری و بهداشتی قرار داده است؛ چالشی که در آن، حفظ سلامت شهروندان به عنوان خط قرمز، با موانع اقتصادی و ساختاری درگیر می‌شود و نیازمند یک بازنگری جدی در نحوه هماهنگی و برخورد میان دستگاه‌های مختلف است.

این معضل تنها با اقدامات دفعی و مقطعی قابل حل نیست، بلکه نیازمند استراتژی‌های زیرساختی و پایدار است. بخشی از علت ادامه این روند، به نبود ظرفیت‌های کافی در مراکز مجاز و عدم ساماندهی اصناف مرتبط بازمی‌گردد؛ بنابراین همزمان با افزایش سطح نظارت و برخورد قاطع با فروشندگان غیرمجاز، باید تمهیداتی برای بهبود زیرساخت‌های کشتارگاهی و ترویج کشتار بهداشتی فراهم آید در واقع این رویکرد دوگانه، شامل تشدید اقدامات قهری و همزمان فراهم‌سازی بستر مناسب، تنها راهکار تضمین سلامت گوشت مصرفی مردم و پاکسازی معابر از عوامل آلودگی است.

ریشه‌کنی کامل پدیده ذبح غیرمجاز در زابل، منوط به تبدیل شدن حفظ بهداشت عمومی که یک مسوولیت همگانی است این اقدام نه تنها نیازمند عزم جدی و یکپارچه دستگاه‌های دولتی مانند شهرداری، دامپزشکی، بهداشت و نیروی انتظامی برای اجرای قانون است، بلکه مشارکت آگاهانه مردم را نیز می‌طلبد تا با توقف خرید از مراکز غیرمجاز، عملاً زمینه اقتصادی ادامه این تخلف را از بین ببرند، در واقع با چنین رویکردی که هم بر اصلاح ساختار و هم بر افزایش آگاهی عمومی تمرکز دارد، می‌توان امید داشت که سلامت شهروندان از خطر تهدیدات موجود در معابر عمومی صیانت شود.

در مواجهه با این چالش، نهادهای متولی در مدیریت شهری زابل بر ضرورت اقدام هماهنگ تاکید کرده و با بیان محدودیت‌ها، راهکارهای عملیاتی برای ساماندهی این وضعیت را تشریح کرده‌اند؛ در همین راستا، مسوولان شهری بر این باورند که همکاری میان‌بخشی و تعیین خطوط قرمز برای سلامت مردم، تنها مسیر رهایی از این تهدید خاموش است.

مطالبه عمومی برای سلامت شهروندان

رییس کمیسیون خدمات شهری و سلامت شورای اسلامی شهر زابل اظهارکرد: ذبح دام در حاشیه خیابان‌ها و معابر عمومی که به‌صورت کاملاً غیربهداشتی و گاه غیرشرعی انجام می‌شود، سلامت شهروندان را به‌شدت تهدید می‌کند و برخورد با این تخلفات باید به یک مطالبه عمومی تبدیل شود.

حامد شهرکی‌مقدم افزود: متأسفانه برخی افراد بدون مجوز اقدام به کشتار دام در سطح شهر کرده و گوشت حاصل از این ذبح‌ها را در شرایط غیربهداشتی عرضه می‌کنند، در حالی که مصرف این نوع گوشت می‌تواند پیامدهای جبران‌ناپذیری برای سلامت مردم داشته باشد.

وی بیان کرد: با وجود هشدارهای مکرر دستگاه‌های مسوول از جمله دامپزشکی و بهداشت، برخی شهروندان به دلیل پایین‌تر بودن قیمت گوشت حاصل از این کشتارها نسبت به قصابی‌های مجاز، همچنان از فروشندگان خیابانی خرید می‌کنند؛ بنابراین موضوع ذبح غیرمجاز دام در معابر و خیابان‌ها باید به شکل جدی و هماهنگ میان دستگاه‌های ذی‌ربط از جمله شهرداری، دامپزشکی، بهداشت و نیروی انتظامی پیگیری تا یک‌بار برای همیشه ریشه‌کن شود.

اعلام آمادگی شهرداری برای همکاری‌های میان‌بخشی

شهردار زابل نیز در این زمینه گفت: تیم‌های خدمات شهری شهرداری به‌صورت روزانه وضعیت قصابی‌ها، مراکز عرضه گوشت و مرغ‌فروشی‌ها را رصد و گزارش‌های مربوط به کشتار غیرمجاز در معابر را به دستگاه‌های مسوول اعلام می‌کنند.

محمد پودینه خاطرنشان کرد: مأموران شهرداری به‌تنهایی امکان برخورد مستقیم با این موارد را ندارند و لازم است سایر نهادهای ذی‌ربط در اجرای قانون و برخورد با متخلفان همکاری لازم را داشته باشند.

وی با اعلام آمادگی برای همکاری با سایر دستگاه‌ها در کنترل و پیشگیری از ذبح غیرمجاز دام در سطح شهر، بیان کرد: سلامت شهروندان خط قرمز مدیریت شهری است و هیچ‌گونه کوتاهی در این زمینه پذیرفتنی نیست.

شهردار زابل در پایان اظهار کرد: مقرر شده است اتحادیه قصابان نسبت به صدور اخطاریه برای واحدهای صنفی متخلف، جمع‌آوری دام زنده از سطح شهر، رعایت موازین بهداشتی در قصابی‌ها و جذب سرمایه‌گذار برای احداث کشتارگاه جدید اقدام کند.