رژیم روزهداری مغز و روده را تغییر میدهد
در یک پژوهش تازه دانشمندان دریافتهاند که رژیمهای مبتنی بر روزهداری یا محدودیت متناوب کالری میتوانند تغییرات پویایی در مغز انسان و میکروبیوم روده ایجاد کنند؛ تغییراتی که میتواند به توسعه روشهای جدید برای کنترل وزن و مقابله با چاقی کمک کند.
به گزارش Science Alert، در این مطالعه که توسط محققان چینی انجام شده ۲۵ فرد مبتلا به چاقی به مدت ۶۲ روز تحت یک برنامه محدودیت متناوب انرژی (IER) قرار گرفتند؛ رژیمی که شامل کاهش شدید کالری در برخی روزها و مصرف کنترلشده در سایر روزهاست.
کاهش وزن و تغییرات همزمان در مغز و روده
شرکتکنندگان بهطور متوسط ۷٫۶ کیلوگرم معادل ۷٫۸ درصد از وزن بدن خود را از دست دادند، اما مهمتر از آن آزمایشها نشان داد که این رژیم باعث تغییر فعالیت نواحی مرتبط با چاقی در مغز و همچنین دگرگونی قابل توجه ترکیب باکتریهای روده شده است.
به گفته چیانگ زنگ از مرکز دوم پزشکی و مرکز ملی تحقیقات بیماریهای سالمندی چین: ما نشان دادیم که رژیم IER محور مغز روده میکروبیوم را در انسان تغییر میدهد. تغییرات مشاهدهشده در میکروبیوم روده و فعالیت نواحی مرتبط با اعتیاد در مغز در طول و پس از کاهش وزن، بسیار پویا و همزمان هستند.
ارتباط پیچیده مغز و روده
اسکنهای fMRI تغییراتی را در نواحی مغزی نشان دادند که نقش مهمی در اشتها و رفتارهای اعتیادی دارند؛ از جمله ژیروس اوربیتوفرانتال تحتانی. همزمان بررسی نمونههای مدفوع و خون نشان داد که تغییرات میکروبیوم روده با برخی از این نواحی مغزی در ارتباط است.
برای نمونه حضور باکتریهای Coprococcus comes و Eubacterium hallii با فعالیت کمتر در بخش چپ ژیروس اوربیتوفرانتال تحتانی (ناحیهای مرتبط با کنترل اجرایی و اراده در برابر خوردن) همراه بود.
شیائو نینگ وانگ، پژوهشگر این مطالعه، توضیح میدهد: میکروبیوم روده از طریق یک ارتباط دوطرفه پیچیده با مغز در تعامل است. این میکروارگانیزمها انتقالدهندههای عصبی و سموم عصبی تولید میکنند که از راه اعصاب و خون به مغز میرسند. در مقابل مغز رفتار خوردن را کنترل میکند و مواد مغذی ناشی از رژیم غذایی نیز ترکیب میکروبیوم روده را تغییر میدهند.
اهمیت پژوهش برای درمان چاقی
بیش از یک میلیارد نفر در جهان با چاقی زندگی میکنند؛ وضعیتی که خطر بسیاری از بیماریها از جمله سرطان و بیماریهای قلبی را افزایش میدهد. درک بهتر از چگونگی تعامل مغز و روده میتواند به تدوین درمانهای هدفمندتر برای کاهش و حفظ وزن سالم کمک کند.
لیمینگ وانگ یکی از پژوهشگران میگوید: پرسش بعدی این است که دقیقا چه سازوکاری ارتباط بین مغز و میکروبیوم را در افراد چاق بهویژه در هنگام کاهش وزن، برقرار میکند. کدام باکتریهای روده و کدام نواحی مغزی برای موفقیت در کاهش وزن و حفظ وزن سالم حیاتی هستند؟
این تحقیق در نشریه Frontiers in Cellular and Infection Microbiology منتشر شده است.
انتهای پیام/
