نظارت دامپزشکی بر اماکن تهیه غذا در کاشان تشدید می شود

به گزارش خبرنگار برنا در کاشان، سیامک رضوان در جلسه کارگروه تنظیم بازار و کمیته اقدام مشترک شهرستان کاشان ضمن اشاره به افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار مصرف خاطرنشان کرد:اغلب رستوران های سطح شهر گوشت منجمد وارداتی برای مصارف خود خریداری می کنند.

وی تأکید کرد:تشخیص گوشت گوساله و گاو،الاغ و قاطر برای دامپزشک خبره نیز بسیار سخت و دشوار است و این امر فقط از طریق نتایج آزمایشات ممکن است.

به گفته رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کاشان در راستای برخورد با هر گونه سودجویی و همچنین دفاع از حقوق مردم تمامی رستوران های سطح شهر کاشان ملزم به مصرف گوشت دارای برچسب بهداشتی و تاییدیه قانونی هستند.

رضوان با بیان اینکه ذبح گوسفند و گاو خارج از کشتارگاه صنعتی دام و طیور و عرضه آن در قصابی ها کاشان و حومه ممنوع است و با آن به شدت برخورد می شود تاکید کرد:شیوع بیماری تب کریمه کنگو و مشمشه از جمله عوارض مصرف گوشت قرمز آلوده و غیر بهداشتی است.

بنا بر گزارش خبرنگار برنا هفته گذشته برای یک مرکز تهیه و عرضه غذا در کاشان به دلیل استفاده و مصرف گوشت قرمز غیر شرعی و اسلامی پرونده قضایی تشکیل شده است.

انتهای پیام