پیازمانع گسترش تومورهای سرطانی می شود

به گزارش سرویس بین الملل برنا به نقل ازپایگاه خبری البراق، تیم پزشکی آمریکا دانشگاه "کورنل" نیویورک اعلام کرد که پیاز تند حاوی مواد آنتی اکسیدان هایی هستند که مانع انتشار تومورهای سرطانی موجود در سلولهای کبد و روده بزرگ می شوند.

کارشناسان تغذیه و بهداشت تاکید کردند که فواید پیاز و ارزش غذایی آن بسیار بیشتر از میوهایی مانند سیب است.

تحقیات نشان می دهد که مقدار کلسیوم ، فسفر، ویتامین"A" و"C"، آهن و دیگرمواد غذایی که برای کبد مفید هستند در پیاز دو برابر سیب است و دیگر میوه ها است.

براساس این تحقیقات، پیازهایی که بوی تندی دارند مقاومت کبد و روده در برابر گسترش تورمورهای سرطانی را افزایش می دهند.