مراسم بزرگترین آش پزی دنیا در شیراز یرگزار شد

به گزارش خبرگزاری برنا از شیراز ، مسوول اجرایی گروه فرهنگی امام هادی (ع) بامداد یکشنبه در جمع خبرنگاران با اشاره به اینکه در 28 صفر هیچ برنامه ای قبلا نداشتیم و مظلومیت پیامبر در اینجا دیده می شد ،اظهار داشت: تصمیم گرفتیم که از 13 سال پیش در شب 28 صفر دربوستان خلدبرین پخت این آش صلواتی را با حجم سه تن اغاز کنیم و بر میزان این طبخ همه ساله افزوده شده و همچنان ادامه دارد .

محمد اسدی با اشاره به اینکه سال قبل این میزان به 72تن و امسال به 80تن افزایش یافت اظهار داشت: تمام هزینه های این پخت از جانب مردم تامین شده که البته با توجه به گستردگی کار مردم دیگر استان های کشور نیز در مواد مورد نیاز این آش مشارکت داشته اند .

به گفته اسدی در طبخ این میزان آش بیش از یکصد راس گوسفند، چهار هزار کیلو برنج،یک هزار و 500کیلو عدس،یک هزار و 500 کیلو نخود و دو هزار و 500 کیلو لوبیا به مصرف رسیده که تهیه برخی از این مواد از چند ماه پیش در دستور کار قرار گرفته بود .

اسدی با اشاره به اینکه ارزش ریالی برای طبخ 80تن آش در مجموع به میزان 120میلیون تومان می باشد که از کمکهای مردم تامین شده اظهار داشت :برای طبخ و توزیع این آش با استفاده از حدود 50دیگ و یکصد خانم و 600آقا به عنوان عوامل اجرایی استفاده شده است .

وی با تاکید بر اینکه هزینه این آش صلواتی از محل هدایای مردم علاقمند به رسول الله (ص) و اهل بیت (ع) تهیه شده ،گفت : ما به دنبال امامزاده کردن این کار نیستیم بلکه می خواهیم با این کار مردم را با اهلبیت(ع) مانوس تر کنیم .

مسوول اجرایی و مدیر گروه فرهنگی و مذهبی امام هادی (ع) گفت : برای رعایت هرچه بیشتر مسائل بهداشتی تمامی افراد حاضر در این مجموعه ، کارت شناسایی ویژه دارند .