طرح برچسب گذاری گوشت کشتارگاه‌های یزد اجرا می‌شود

به گزارش خبرگزاری برنا از یزد ، علی اکبر حدادزاده درنشست با مسئولان اصناف ادارات مرتبط با صنعت گوشت استان به حساسیت عرضه گوشت ازنظر فساد پذیری و بهداشت اشاره کرد و گفت: طرح برچسب گذاری گوشت توسط دامپزشکی با هدف اطمینان مردم از سالم بودن گوشت اجرا می شود.

مدیر کل دامپزشکی استان یزد با تأکید بر اینکه این طرح در دو فاز اجرا خواهد شد، اظهار داشت :در فاز اول مرحله برچسب گذاری با درج مشخصات مرکز تولیدی، نوع دام، تا ریخ تولید و انقضا است و فاز دوم در نیمه دوم سا ل آغاز و پس از انجام مرحله تکمیلی کشتارو زدن برچسب های مخصوص برای عرضه به بازار توزیع خواهد شد.

گفتنی است دراین نشست در مورد اجرای طرح برچسب گذاری گوشت کشتار گا ها از ابتدای سال آینده بحث و تصمیم گیری شد.