۱۶ توافق حاصل نشست مشترک اتحادیه های نان با وزیر بازرگانی

به گزارش سرویس اقتصادی برنا، حاصل نشست مشترک اتحادیه های نان سنتی و صنعتی با وزیر بازرگانی در سومین روز از هفته کیفیت نان 16 توافق بود که به تصویب شرکت کنندگان رسید. 

در این نشست که دوشنبه شب در وزارت بازرگانی برگزار شد، انجام اقدامات کوتاه مدت برای نشان دادن کیفیت نان در هفته جاری، اطلاع رسانی مناسب به مردم در مورد نان کیفی، انجام نظارت و بازرسی با رویکرد ارتقا کیفیت و رعایت استاندارد کمیت توسط اتحادیه از جمله محورهای مورد توافق بود.

با توجه به برگزاری همایش ملی کیفیت آرد و نان همزمان با پنجمین روز هفته کیفیت نان در 15دی ماه در محل دایمی نمایشگاه های بین المللی جمهوری اسلامی مقرر شد همزمان دراین محل نمایشگاه نان کیفی نیز برگزار شود و روزهای 16 و 17 ماه جاری ادامه پیدا کند.

برگزاری مسابقه نان با مدیریت اتحادیه نانوایان، کاهش قیمت نان صنعتی به همراه افزایش کیفیت درهفته جاری از دیگر محورهایی بود که همزمان با هفته کیفیت مورد تاکید شرکت کنندگان در این نشست قرار گرفت.

براساس درخواست اتحادیه نانوایان سنتی و موافقت اتحادیه قنادان که تا پیش از این واحد های آزادپز تحت پوشش این مجموعه فعال بودند مقرر شد هرچه زودتر این دو اتحادیه ادغام شوند.

همچنین مقرر شد با برگزاری جلسات مشترک درخصوص افزایش کیفیت نان نسبت به تدوین استانداردها و روش های پیاده سازی اقدام شده و پس از نهایی شدن وارد مرحله اجرا شود.

درج برچسب مشخصات آرد روی گونی های آرد توسط کارخانه های آسیابانی براساس الزامات قانونی از دیگر موارد درخواستی بود که قرار شد شرکت بازرگانی دولتی این موضوع را پیگیری کند.

تشکیل آکادمی نان با همکاری اتحادیه ها، پیشنهاد واردات یک میلیون تن توسط اتحادیه نانوایان در صورت نیاز به واردات گندم، پیگیری مناسب از مراجع ذیصلاح برای استمرار روند فعلی بیمه کارگران نانوایی نیز در این نشست مطرح و مورد توافق قرار گرفت.

نانوایان خواهان آن شدند تا به منظور بهسازی واحدهای نانوایی و خرید تجهیزات و ماشین آلات مدرن برای نانوایی ها تخصیص وام در سقف مورد نیاز پیگیری شود.