به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا، شلغم همانند یک آنتیبیوتیک در بدن عمل میکند.
با وجود اینکه مواد آنتی بیوتیکی در شلغم وجود ندارد اما مانند آنتیبیوتیک عمل میکند و یک ضدمیکروب قوی برای بدن به شمار میآید.
شلغم دارای طبعی گرم است و در فصل سرما و سرماخوردگی طرفداران زیادی را به خود جلب میکند.
شلغم ضدتب، ضدسرماخوردگی، ضدگلودرد، مدر و از بینبرنده میکروبهای بدن است اما مصرف آن برای افرادی که از ناراحتیهای گوارشی به ویژه نفخ رنج میبرند، توصیه نمیشود.
پوست نازک، توپر و سنگین بودن آن، پوست خارجی روشن و شفاف از ویژگیهای شلغم مرغوب است.
فصل پاییز فصل برداشت شلغم است و خوشبختانه استان همدان از نظر کشت شلغم در جایگاه مطلوبی قرار دارد.
منبع:سلامت نیوز