نظارت بهداشتی شبانه بر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی در شهرستان قدس

به گزارش خبر گزاری برنا در استان تهران،  دکتر میرشریفی در گفتگو با برنا گفت، از ابتدای ماه مبارک رمضان و در راستای حفظ سلامت شهروندان محترم و روزه داران قدس ،واحد بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان قدس اقدام به برقراری گشت شبانه جهت کنترل و نظارت بهداشتی بر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی به ویژه آش و حلیم و زولبیاو بامیه کرده است.

وی گفت، این طرح که با هدف کنترل مواد غذایی و کنترل دخانیات با همکاری اداره اماکن عمومی شهرستان ( بعد از افطار) در حال انجام می باشد از ابتدا تا تاریخ21ماه مبارک رمضان از 100 واحد صنفی تالار و رستوران ، چایخانه ، کبابی ، آش و حلیم پزی ، قنادی،اغذیه فروشی ونانوایی فانتزی بازدید و کنترل بهداشتی به عمل آمده که از  اهم نتایج آن می توان به  پلمپ 4 واحد چایخانه غیر مجاز عرضه کننده قلیان ، معدوم سازی بیش از 50 کیلو گرم ماده غذایی غیر بهداشتی ، 10 مورد نمونه برداری از مواد غذایی مشکوک، 20 مورد سنجش کلر باقیمانده ، 40 مورد کنترل دمای یخچال ، 10 مورد سنجش TPM درروغن های مصرفی و 6 مورد سنجش بار میکروبی سطوح و معرفی 15 متخلف به مراجع قضایی اشاره کرد  .

        دکتر میرشریفی  ضمن بیان اثر بخشی بالای اینگونه نظارتها به مردم اطمینان خاطر دادند با متخلفین بهداشتی که به هر نحوی بخواهند سلامت شهروندان را تهدید نمایند به شدت برخورد خواهد شد .