سیف برقی: لزوم اتخاذ تدابیر و رویکردهای علمی مختلف توسط هوادران الزامی است

به گزارش گروه ورزشی خبرگزاری برنا، دکتر توحید سیف برقی، رئیس کمیته پزشکی فدراسیون فوتبال گفت: در شصتمین همایش سلامت و زندگی در ماه مهر در خصوص تدابیر پیشگیرانه از مصرف دخانیات در ورزشگاهها متخصصین مختلف به بحث در این خصوص پرداختند. 

وی ادامه داد: در این نشست و نشستهای آتی  تخصصی مقرر شده است که متخصصین در حوزه های مختلف مانند تغذیه، روانشناسی، متخصصین ریه، طب سنتی ، متخصصین آموزش پزشکی، علوم اجتماعی و سایر تخصصهای مرتبط راهکارهای عملی، چالشها و فرصت‌ها در این خصوص را ارایه نمایند.  در بخش تغذیه  دکتر کوروش جعفریان، متخصص تغذیه و رژیم درمانی مطالب آموزشی بسیار مفیدی را در نشست تخصصی مطرح نمودند تا عموم مردم در کنار ورزشکاران از این مطالب استفاده و بهره لازم را ببرند.

رئیس کمیته پزشکی گفت: در بحث جلوگیری و پیشگیری از مصرف دخانیات در ورزشگاهها  علاوه بر نظارت های معمول ارکان فدراسیون، فعالیتهای تخصصی توسط کمیته پزشکی صورت می گیرد تا با انجام تدابیر مختلف، شاهد کاهش رخداد این معضل در بین تماشاگران  در ورزشگاهها باشیم.

دکتر توحید سیف برقی در پایان گفت: مقاله آموزشی این هفته کمیته پزشکی مربوط به نقش عوامل تغذیه ای در کاهش مصرف دخانیات در استادیوم ها است که توسط دکتر جعفریان عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران مطرح شده و در ادامه این خبر وجود دارد تا مشاهده کنندگان، علاقمندان، ورزشکاران و تمامی افرادی که برای سلامتی خود ارزش قائل هستند، با استفاده از نکات آموزشی شرایطی را ایجاد کنند تا از سلامت جسمی مناسبی بهرمند شوند.

"نقش عوامل تغذیه ای در کاهش مصرف دخانیات در استادیوم ها"
فوتبال به عنوان پرطرفدار ترین ورزش و سرگرمی در دنیا امروزه به عنوان یک ابر صنعت مطرح می باشد. فارغ از منافع اقتصادی و یا ورزشی فوتبال، از این تفریح جهانی می توان در جهت تقویت هنجارهای اجتماعی و فرهنگی بهره جست. بطوریکه امروزه دولتمردان و حتی نهاد های اجتماعی غیر دولتی تمرکز فراوانی به نقش بی بدیل فوتبال دارند و بسیاری از اهداف مورد نظر خود را در بستر این ورزش دنبال می کنند. البته نباید غافل بود همانطور که فوتبال یک فرصت را برای مدیریت امور فرهنگی و اجتماعی فراهم می کند می تواند تهدید کننده هنجارهای جامعه نیز باشد. برای نمونه می توان به مصرف سیگار و سایر دخانیات در  اماکن ورزشی بویژه استادیوهای فوتبال اشاره کرد. علی رغم ممنوعیت استعمال دخانیات در اماکن ورزشی متاسفانه امروزه شاهد مصرف سیگار و سایر مواد دخانی در استادیوم های فوتبال توسط برخی تماشاگران در کشور هستیم. از آنجایی که ورزش یک محیط برای پرورش جسم و روان به شمار می رود و بسیاری از خانواده ها فرزندان خود را به ورزش کردن تشویق می کنند. مشاهده ناهنجاریهایی متعدد اجتماعی بویژه استعمال دخانیات در محیط های ورزشی می تواند والدین را نگران حضور فرزندان خود در این اماکن نماید. لذا برنامه های متعدد فرهنگی و قانونی در جهت حذف و یا به حداقل رساندن مصرف دخانیات در این اماکن می تواند در رسیدن به این امر مهم مثمر ثمر باشد. از میان این برنامه ها شاید راهکارهایی تغذیه عملیاتی تر و کم هزینه تر باشد. 

مواد غذایی با حداقل سه مکانیسم می توانند در کاهش مصرف دخانیات موثر باشند. اولین مکانیسم کاهش میزان استرس و هیجان فرد با استفاده از غذا ها می باشد. زیرا استرس مثبت و یا منفی و هیجانات روحی می تواند محرک مصرف سیگار باشد. بنابراین استفاده از غذاهایی که بتواند میزان استرس فرد را که معمولا در زمان تماشای فوتبال فارغ از نتیجه بازی تیم محبوب به بالاترین میزان خود می رسد را مهار و یا کاهش دهد ممکن است که کارساز باشد. از مهمترین مواد غذایی مفید در این خصوص می توان به منابع غذایی تریپتوفان به عنوان یک اسید آمینه و کربوهیدرات اشاره کرد. تریپتوفان در بدن به سرتونین تبدیل می شود که موجب کاهش استرس و هیجان در فرد می گردد. دانه چیا، بذر کتان، تخمه آفتاب گردان و کدو، پسته، بادام و سایر مغزها از منابع غنی تریپتوفان هستند که امکان فراهم نمودن آنها در اماکن ورزشی بسیار آسان می باشد. از دیگر منابع غنی تریپتوفان می توان به لوبیا سویا، انواع پنیر های کم چرب، انواع ماهی، گوشت سفید، غلاتی مانند جو و جوپرک، نخودچی و سایر حبوبات و تخم مرغ اشاره نمود. البته نباید فراموش کرد که اثر مصرف منابع غذایی تریپتوفان با مصرف منابع خوب کربوهیدرات مانند نان و غلات برای کاهش استرس و نهایتا کاهش استعمال دخانیات دو چندان می شود. مصرف مواد غذایی غنی از ویتامین C مانند مرکبات و سبزیجات نیز در کاهش مصرف سیگار و سایر مواد دخانی مفید می باشند.