جمع آوری تخم مرغ های فاقد مشخصات از مراکز توزیع

به گزارش خبرگزاری برنا از قزوین؛ دکتر مرتضی یعقوبی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آبیک گفت: تخم مرغ های عرضه شده درمراکز توزیع که فاقد مشخصات از جمله تاریخ تولید و انقضا و نام واحد تولید کننده باشد، توسط بازرسان دامپزشکی آبیک توقیف و از عرضه آن جلوگیری خواهد شد.

وی اظهار کرد: تخم مرغ مثل هر ماده غذایی دیگر نیازمند دقت در خرید و نگهداری است تا منجر به بروز مشکلاتی برای سلامتی نشود.

دکتر مرتضی یعقوبی با اشاره به ملزم بودن صاحبان مرغداری های تخم گذار به درج تاریخ تولید و انقضاء بر روی تخم مرغ های تولیدی افزود: بر اساس دستورالعمل سازمان دامپزشکی کشور در راستای جلوگیری از عرضه تخم مرغ های تاریخ گذشته و رعایت حقوق مصرف کننده، بررسی وضعیت نشانه گذاری تخم مرغ ها در دستور کار اداره دامپزشکی شهرستان آبیک قرار گرفته که بر این اساس در صورت مشاهده تخم مرغ بدون تاریخ تولید و انقضاء نسبت به توقیف محموله و ارجاع پرونده متخلفین به مراجع قضایی اقدام می شود.

وی در ادامه گفت: تاریخ انقضای تخم مرغ در صورت نگهداری در شرایط مناسب، از زمان تولید 30 روز می باشد که به عموم مردم توصیه می شود از خرید تخم مرغ های فاقد تاریخ تولید و همچنین تخم مرغ های شکسته و کثیف خودداری کنند.