دانشمندان موفق به کشف ۸۱۳ ژن شدهاند که با تغییر در روند تولید پروتئینها میتوانند سرطانزا شوند؛ این یافته مسیرهای تازهای برای درمانهای هدفمند ایجاد میکند.
کد خبر: ۲۱۴۱۰۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۳۱
محققان آلمانی موفق به تولید پروتئین و ویتامین B9 از میکروبها با استفاده از انرژیهای تجدیدپذیر شدهاند.
کد خبر: ۲۱۴۰۹۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۳۱
نتایج تحقیقات جدید نشان داد که بیش از نیمی از جمعیت جهان ریزمغذیهای ضروری از جمله کلسیم، آهن و ویتامینهای ث و ای را دریافت نمیکنند.
کد خبر: ۲۱۳۴۶۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۳
نتایج یک مطالعه جدید نشان دادهاند که پروتئین تائو، که بهطور معمول به عنوان عامل توسعه آلزایمر شناخته میشود، در واقع نقشی حیاتی در محافظت از مغز در برابر رادیکالهای آزاد و ترویج پیری سالم ایفا میکند.
کد خبر: ۲۱۳۴۴۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۲
جایگزینهای پروتئینهای حیوانی میتوانند سلامت، طبیعت و امنیت غذایی را افزایش دهند اما هنوز به بازار نفوذ نکردهاند.
کد خبر: ۲۱۳۲۴۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۸
پروتئین بخش مهمی از فرآیندهایی است که انرژی بدن را تامین و عنصر حیاتی اکسیژن را در سراسر بدن با جریان خون حمل می کند.
کد خبر: ۲۱۰۹۵۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۶
محققان هندی، یک روش جدید برای تولید انبوه پروتئینهای خاص ابداع کردهاند.
کد خبر: ۲۱۰۱۱۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۳
یک شرکت فنلاندی، آزمایشات مربوط به تولید یک پروتئین غذایی با استفاده از هوا و باکتری را، با موفقیت به اتمام رسانده و قرار است کارخانه تولید آن را بهزودی راهاندازی کند.
کد خبر: ۲۱۰۰۱۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۰
محققان دانماکی، موفق به تولید پروتئین با استفاده از جلبک سبز-آبی شدهاند.
کد خبر: ۲۰۸۸۳۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۲
همزمان با دهه فجر انقلاب اسلامی خط تولید پروتئین سویای انسانی در شهرستان زبرخان به مرحله افتتاح رسید.
کد خبر: ۲۰۵۷۶۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۲
معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری بر ضرورت توجه به"زنجیره تامین پروتئین" در خوزستان تاکید کرد.
کد خبر: ۲۰۲۵۷۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۸
کد خبر: ۱۵۱۹۲۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۳
محققان EPFL از رویکرد نانوپلاسمونیک برای مشاهده در زمان واقعی تولید و ترشحات سلولی، از جمله پروتئینها و آنتیبادیها استفاده کردند. پیشرفتی که میتواند به درمان سرطان، تولید واکسن و سایر روشهای درمانی کمک کند.
کد خبر: ۱۴۶۱۲۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۷
محققان هندی، ماهی قطبی جدیدی را شناسایی کردند که به دلیل داشتن نوعی پروتئین با خاصیت ضدیخ در آبششهای خود، قادر به حفظ حیات در مناطقی است که دمای آب جریانهای اقیانوسی به زیر صفر درجه سانتیگراد میرسد
کد خبر: ۱۴۵۲۴۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۵
لوبیا قرمز جزء کاملترین مواد غذایی به شمار میآید و قرار دادن آن در رژیم غذایی در حفظ و افزایش سلامتی بدن بسیار موثر است.
کد خبر: ۱۴۴۶۹۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۰
به طور کلی، مصرف روزانه ۸ گرم پروتئین برای هر ۱۰ کیلوگرم وزن، کافی است. یعنی بدن یک فرد ۵۰ کیلویی به روزی ۴۰ گرم پروتئین نیاز دارد؛ با این حال کارشناسان تغذیه اذعان میکنند که برخی از افراد میتوانند از میزان پروتئین بیشتری بهرهمند شوند. بهترین منابع پروتئین شامل مرغ، ماهی، تخم مرغ، سویا، لوبیا، عدس، آجیل، دانهها، برنج و ... است.
کد خبر: ۱۴۳۸۵۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۲
حسگری مبتنی بر نانوحفره ساخته شده که میتواند اطلاعاتی در مورد پروتئینهای تاو و توبولین را ارائه دهد. پروتئینهای تاو و توبولین یکی از دلایل اصلی بسیاری از بیماریهای عصبی مانند آلزایمر و پارکینسون هستند.
کد خبر: ۱۴۲۴۵۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۸
فعالیتهای کوتاه مدتی که باعث ایجاد تعرق زیاد میشود، پروتئین ضروری برای شکل گیری مغز، یادگیری و حافظه را تقویت میکند.
کد خبر: ۱۴۲۲۶۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۴
محققان نشان دادند با استفاده از مهندسی پروتئین می توان نقاط کوانتومی را سریع تر، ارزان تر و در شرایطی با سمیت کمتر تولید کرد.
کد خبر: ۱۴۱۲۸۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۸
دانشمندان به روشها و فرمولهایی دست یافتهاند که پیش از هرزمان دیگری آنها را برای ساخت واکسن قطعی بیماری HIV امیدوار کرده است
کد خبر: ۱۴۰۹۲۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۰