به گزارش گروه روی خط رسانههای برنا؛ بنا بر یافتههای علمی شلغم سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند و در پیشگیری از سرماخوردگی بسیار موثر است.
ریشه و برگهای شلغم منابع خوبی برای ویتامین C هستند که از بدن در برابر آسیب رادیکالهای آزاد مضر محافظت میکند.