خواص درمانی اسفناج برای بیماری پلاگر
محققان آلمانی بر این باورند که اسفناج سرشار از ویتامینB3 است و داروی مهمی برای برطرف کردن بیماری پلاگر محسوب می شود.
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا، پلاگر یک نوع بیماری است که به علت کمبود ویتامین B3 در بدن به وجود می آید و نشانه های آن شامل: ضعف بدن، تشنج، اختلال در دستگاه هاضمه و به وجود آمدن لکه های قرمز روی بدن است.
علاوه بر این اسفناج مقدار زیادی آهن، کلسیم، سدیم، پتاسیم، ید، مس، منیزیم، لسیتین، کلروفیل، کاروتن، اسید اگزالیک و اسید ارسنیک دارد و به علت داشتن منیزیم، جلوی پیشرفت سرطان را می گیرد.
همچنین متخصصان طب سنتی معتقدند؛ برگ های اسفناج منبع غنی ویتامین A ، B3 ، C و آهن و پتاسیم است. بدن را قلیایی می کند. برای پایین آوردن تب مفید است. ورم روده کوچک را رفع می کند. برای ورم ریه مفید است. ملین است و یبوست را برطرف می کند. برای لاغر شدن و کم کردن وزن مفید است. اسفناج به دلیل داشتن ماده ای بنام اسپیناسین، هضم غذا را تسریع می کند. این ماده باعث تحریک معده و ازدیاد ترشحات آن می شود. خوردن اسفناج پخته یا بورانی در رفع تشنگی موثر است. غرغره آب خام یا پخته ی اسفناج، برای از بین بردن ورم و درد گلو مفید است.
در دانشگاه صنعتی امیرکبیر صورت گرفت:
محمد رضا امیری؛
نظر شما
اخبار برگزیده
پرونده ویژه
تبلیغات متنی