وی با بیان اینکه بر اساس برآورد انجام شده و با توجه به رشد جمعیتی دنیا، در 30 یا 40 سال آینده از لحاظ تولید مواد غذایی، باید به اندازهی پنج قرن گذشته تولید داشته باشیم تا بتوانیم نیاز بشر را تامین کنیم، گفت: دامپزشکی در زمینهی امنیت غذایی، دو کار اساسی افزایش تولید پایدار و سلامت تولید بر عهده دارد.
وی افزود: محصولاتی که برای مصرف انسان تولید میشود، باید از استاندارهای لازم برخوردار باشد و از داروهای ممنوعه استفاده نشود.
مدیرکل دامپزشکی استان خاطرنشان کرد: استان کرمان در صنعت طیور به لحاظ پایش باقیماندهی آنتیبیوتیک و دارویی در گوشت مرغی که مورد استفادهی مردم قرار میگیرد، پیشگام است و تقریباً محصولی که به دست مردم استان میرسد، معادل مرغ سبزی است که در دیگر استانها عرضه میشود.