دانشمندان موفق به ساخت پروتئین خون از برنج شدند

|
۱۳۹۰/۰۸/۱۰
|
۱۶:۵۸:۳۹
| کد خبر: ۸۵۰۱۶
دانشمندان موفق به ساخت پروتئین خون از برنج شدند
دانشمندان چینی توانستند از عصاره برنج پروتئینی بدست آورند که عملکرد آلبومین خون را دارد.
به گزارش سرویس بین الملل برنا به نقل از خبرگزاری رویترز، دانشمندان دانشگاه چین موفق شدند از برنج برای ساخت آلبومین استفاده کنند.

آلبومین مهمترین پروتئین در پلاسمای خون به شمار می‌رود که اغلب برای درمان سوختگی‌های شدید و برای درمان بیماری کبد استفاده می‌شود.

دانشمندان با تحقیق در مورد عصاره برنج دریافتند که پروتئین موجود در عصاره برنج، بطور فیزیکی و شیمیایی کارکردی برابر با آلبومین خون دارد.

میزان تقاضا برای  پروتئین آلبومین در سال 453 تن در سراسر جهان است.

با این کشف کمک شایانی به رفع  کمبود جهانی این پروتئین در درمان بیماریهای خونی صورت می‌گیرد.
نظر شما
captcha
پیشنهاد سردبیر
پرونده ویژه