توزیع یک میلیارد بسته شیر در میان دانش آموزان

علیرضا کریمیان در گفت‌وگو با برنا خبرنگار اجتماعی برنا با بیان این مطلب اظهار داشت: تاکنون همه جامعه هدف شیر یارانه ای را دریافت کرده اند و هیچ مشکلی در این خصوص وجود ندارد.

دبیر ملی کمیته شیر مدارس در ادامه افزود: هدف از توزیع شیر یارانه ای در مدارس فرهنگ سازی مصرف شیر است زیرا هر نوجوان حداقل باید 3واحد شیر در روز دریافت کند این در حالی است که برای رفع نقصان های موجود در این خصوص یک روز در میان یک واحد در میان جامعه هدف توزیع می شود.

وی ادامه داد: 2درصد از بهترین شیرهای صنعتی کشور در میان دانش آموزان توزیع می شود که این محصول لبنی با قرار گرفتن در زنجیره سرد به مدارس می رسد.

کریمیان درباره نحوه نظارت بر توزیع شیر در مدارس نیز خاطرنشان کرد: مدیران مراکز آموزشی پس از دریافت شیر نباید آن را نگهداری کنند بلکه باید به صورت نسبت به توزیع شیر دریافتی در میان دانش آموزان اقدام کرده تا سلامت آن حفظ شود.


دبیر ملی کمیته شیر مدارس همچنین درباره نوع و نحوه نظارت بر توزیع این محصول لبنی اظهار داشت: نمایندگان وزارت بهداشت بر امر توزیع صحیح و سلامت شیری که به مراکز آموزشی کشور ارسال می شود نظارت می کنند.

وی با اشاره به سلامت شیر پاستوریزه ای که در حال حاظر در میان دانش آموزان توزیع می شود، گفت: شیرهای پاستوریزه به علت این که در دمای کمتری قرار دارند از سلامت غذایی بیشتری برخوردارند، همچنین در جریان اقداماتی که برای تولید و بسته بندی آنها انجام می شود، میکروب های بیماری زا در آنها از بین می رود.